Cách chế biến cơm chanh
Tác Giả:
Judy Howell
Ngày Sáng TạO:
5 Tháng BảY 2021
CậP NhậT Ngày Tháng:
1 Tháng BảY 2024
![Cách chế biến cơm chanh - HướNg DẫN Cách chế biến cơm chanh - HướNg DẫN](https://a.eco-link.org/guides/comment-prparer-du-riz-au-citron-5.jpg)
NộI Dung
- thành phần
- Cơm chanh cổ điển
- Gạo với chanh từ Nam Ấn Độ
- giai đoạn
- Phương pháp 1 trên 2:
Chuẩn bị cơm chanh cổ điển
Có 16 tài liệu tham khảo được trích dẫn trong bài viết này, chúng ở dưới cùng của trang.
Cơm chanh là một công thức tốt với nhiều chức năng và rất thuận tiện để đặt trong một tupperware cho bữa trưa. Theo mong muốn của bạn, nó có thể đơn giản hoặc tinh tế và chỉ cần một vài phút chuẩn bị. Bạn chỉ có thể làm cơm tẩm với nước chanh hoặc làm món ăn truyền thống của miền nam Ấn Độ, món ăn yêu thích của tất cả người bản địa, bất kể tuổi tác của họ.
thành phần
Cơm chanh cổ điển
- 1 ly nước
- 1 ly nước dùng gà
- 2 muỗng canh nước cốt chanh
- 10 gram bơ
- 1 ly gạo chưa nấu chín (basmati)
- 1/4 muỗng cà phê húng quế khô
- 1/8 đến 1/4 muỗng cà phê vỏ chanh
- 1/4 muỗng cà phê tiêu chanh
Gạo với chanh từ Nam Ấn Độ
- 1 muỗng canh dầu mè
- 2,5 ly gạo hạt dài nấu chín hoặc một loại gạo khác (hoặc khoảng 1,5 gạo chưa nấu chín)
- 1/2 muỗng cà phê hạt mù tạt
- 1/2 muỗng cà phê durad dal (ống kính đen vỡ)
- 1 muỗng cà phê chana dal (đậu xanh Bengal hoặc đậu lăng vàng)
- 5 đến 6 lá cà ri
- 1/2 muỗng cà phê gừng xay
- 2 quả ớt Kashmir khô, cắt thành miếng
- 1/2 muỗng cà phê bột nghệ
- 1,5 muỗng canh nước cốt chanh
- Muối ăn
- 1 củ hành băm nhuyễn (tùy chọn)
- 1 đầu dail băm nhỏ (tùy chọn)
- Đậu phộng hoặc hạt điều rang (tùy chọn)
- 1/4 muỗng cà phê dase hôi (tùy chọn)
giai đoạn
Phương pháp 1 trên 2:
Chuẩn bị cơm chanh cổ điển
-
7 Để món ăn nghỉ trong vài phút. Bước này sẽ cho phép các hương vị khác nhau kết hợp. Ăn nóng. Cơm chanh của bạn đã sẵn sàng! Các món ăn chứa khoảng bốn phần. quảng cáo