Làm thế nào để chuẩn bị một phiếu

NộI Dung

• giai đoạn
• Phương pháp 1 Sử dụng máy trộn
• Phương pháp 2 Sử dụng máy làm đá
• Phương pháp 3 Sử dụng tủ đông

Trượt, được biết đến như là slushie, là một thức uống băng giá gần với granita hơn trong khi nhất quán hơn. Nó là hoàn hảo để làm mới bạn trong những ngày nóng. Các thành phần duy nhất bạn sẽ cần là kem, đường, hương vị và màu thực phẩm. Cách nhanh nhất để làm điều này là sử dụng máy xay sinh tố, nhưng nếu bạn có máy làm đá, phiếu của bạn sẽ có một ure tốt hơn. Bạn cũng có thể làm điều này bằng cách chỉ sử dụng tủ đông của bạn.

giai đoạn

Phương pháp 1 Sử dụng máy trộn

1. 
   

   
   Làm tan 250 g đường trong 500 ml nước. Hòa tan đường trước khi bắt đầu sẽ ngăn bạn có một ure dạng hạt. Đổ đường và nước vào một cái bát và trộn cho đến khi bạn không còn thấy bất kỳ hạt đường nào nữa.

2. 
   

   
   Trộn nước ngọt với đá viên 500 ml. Phương pháp này hoạt động tốt nhất nếu máy xay của bạn đủ mạnh để nghiền nát các viên đá một cách tinh xảo để tạo ra ure bùn cổ điển.
   • Bạn có thể sẽ cần phải kiểm tra một số khối đá để đảm bảo máy xay của bạn có thể nghiền nát chúng. Nếu đây không phải là trường hợp, hãy thử phương pháp khác.
   • Nếu bạn muốn phiếu của bạn ít nhất quán hơn, hãy thêm 120 ml nước. Nếu bạn muốn nó dày hơn và lạnh hơn, hãy giảm lượng nước xuống còn 120 ml.

3. 
   

   
   
   
   Thêm mùi thơm và thuốc nhuộm. Để thực hiện cú trượt cổ điển, hãy thêm 1 muỗng cà phê 1/2 hương vị yêu thích của bạn (như quả mâm xôi, dâu, chanh, dừa hoặc vani) và ít nhất 5 giọt màu thực phẩm.Sử dụng một chiếc thìa dài để trộn tất cả mọi thứ tốt. Bạn có thể thêm một chút chiết xuất có hương vị hoặc màu thực phẩm để cho hương vị nhiều hơn.
   • Bạn có thích trượt có hương vị như soda? Làm một bằng cách đóng băng soda yêu thích của bạn để làm đá viên. Thay nước và đá bằng soda lạnh và đá viên và không thêm đường.
   • Bạn không có thời gian để mua chiết xuất có hương vị? Bạn có thể sử dụng bột Kool-Aid để thay thế cho stoma và màu thực phẩm.

4. 
   

   
   
   
   Trộn hỗn hợp trong máy xay với tốc độ nhanh. Tùy thuộc vào sức mạnh của máy trộn của bạn, một vài xung sẽ là đủ hoặc sẽ mất vài phút để có được ure đúng. Tiếp tục cho đến khi khối đá được nghiền nát và hỗn hợp có độ đặc chính xác.
   • Thỉnh thoảng khuấy bằng thìa dài có thể giúp lưu thông các viên đá.
   • Nếu máy trộn của bạn không mạnh lắm, hãy chuyển hỗn hợp sang robot và tiến hành theo đợt.

5. 
   

   
   Hương vị trượt của bạn. Nếu bạn hài lòng với hương vị và hàm lượng đường của nó, phiếu của bạn đã sẵn sàng. Thêm nhiều đường, darom hoặc thuốc nhuộm cho những gì phù hợp với bạn. Nếu bạn thêm các thành phần khác, hãy chắc chắn để trộn tốt phiếu của bạn.

6. 
   

   
   Thưởng thức. Chia hỗn hợp bằng cách rót vào ly và uống chúng với ống hút. Bạn sẽ có đủ cho hai hoặc bốn lần trượt nhỏ.

Phương pháp 2 Sử dụng máy làm đá

1. 
   

   
   Hòa tan 250 g đường trong 1 lít nước. Đổ đường và nước vào một cái bát và khuấy cho đến khi không còn một hạt đường nào nữa. Điều này sẽ cải thiện ure của phiếu của bạn.

2. 
   

   
   Thêm chiết xuất hương vị và màu thực phẩm. Sử dụng 1 muỗng cà phê 1/2 mùi thơm yêu thích của bạn và 5 đến 10 giọt thuốc nhuộm. Các kết hợp màu sắc và hương vị sau đây cho trượt ngon.
   • Chiết xuất quả mâm xôi và thuốc nhuộm màu xanh.
   • Một sự kết hợp của chiết xuất anh đào và vani với thuốc nhuộm màu đỏ.
   • Một sự kết hợp của chiết xuất chanh vàng và xanh với thuốc nhuộm màu vàng và màu xanh lá cây.
   • Từ chiết xuất cam với thuốc nhuộm cam.

3. 
   

   
   Đổ hỗn hợp của bạn vào máy làm đá trong 20 phút. Vì ure bùn không nên trở nên rắn như kem, hãy đặt nó vào máy chỉ sau 20 phút. Sau 20 phút, kiểm tra ure của nó để xem nó có tính nhất quán đúng không và tiếp tục nếu cần thiết.

4. 
   

   
   Sử dụng một cái muôi để đổ hỗn hợp của bạn vào ly. Bạn sẽ có đủ cho hai hoặc bốn lần trượt nhỏ. Nhấm nháp chúng bằng ống hút.

Phương pháp 3 Sử dụng tủ đông

1. 
   

   
   Hòa tan 250 g đường trong 1 lít nước. Đổ đường và nước vào một cái bát và trộn cho đến khi bạn không còn thấy đường nữa. Theo cách này, phiếu của bạn sẽ không ở dạng hạt một khi nó bị đóng băng.
   • Thay vì kết hợp đường và nước, bạn có thể sử dụng 1 lít đồ uống yêu thích của mình. Hãy thử làm một miếng bằng bất kỳ soda, nước ép trái cây, sữa sô cô la hoặc thậm chí cà phê!

2. 
   

   
   Trộn với chiết xuất có hương vị và màu thực phẩm. Bạn sẽ cần 1/2 muỗng cà phê chiết xuất và 5 đến 10 giọt thuốc nhuộm. Nếm thử hỗn hợp và thêm nhiều hoặc ít theo sở thích của bạn.
   • Nếu bạn muốn một miếng kem, trộn vào một hoặc hai muỗng kem. Nó đặc biệt tốt với chiết xuất cam hoặc vani.
   • Để thêm phần lạ mắt, hãy thêm một muỗng nước cốt chanh tươi và một muỗng cà phê vỏ chanh.

3. 
   

   
   Đổ hỗn hợp vào đĩa nướng nông. Các cạnh của nó phải cao vài inch để chất lỏng không bị đổ ra.

4. 
   

   
   Bọc đĩa bằng bọc nhựa. Bạn có thể sử dụng nắp nếu món ăn của bạn có.

5. 
   

   
   Cho hỗn hợp vào tủ đông trong 2 giờ, khuấy mỗi 30 phút. Bất cứ khi nào bạn di chuyển nó, bạn sẽ phá vỡ lớp băng sẽ hình thành. Về lâu dài, bạn sẽ có được ure bùn cổ điển. Khi bạn đã làm điều này trong 3 giờ, phiếu của bạn sẽ hoàn hảo.

6. 
   

   
   Đổ hỗn hợp vào ly bằng muỗng. Bạn sẽ có đủ cho hai hoặc bốn lần trượt nhỏ. Thưởng thức!