Cách chế biến xúc xích

NộI Dung

• giai đoạn
• Phương pháp 1 Nướng xúc xích
• Phương pháp 2 Luộc xúc xích
• Phương pháp 3 Nấu xúc xích trong lò vi sóng
• Phương pháp 4 Nấu xúc xích trong lò

Trong bài viết này: Nướng những con chó nóng Đun sôi một số con chó nóng Làm xúc xích trong lò vi sóng Hâm nóng xúc xích trong lò

Có nhiều cách khác nhau để chuẩn bị xúc xích. Bánh sandwich Mỹ này có thể được làm từ xúc xích nướng, luộc, xào hoặc nướng trong lò nướng. Gia vị cổ điển là ketchup-mù tạt hoặc ketchup-mayonnaise, nhưng bạn có thể thêm hành tây, phô mai, thảo mộc và tất cả các loại toppings khác.

giai đoạn

Phương pháp 1 Nướng xúc xích

1. 
   

   
   Ánh sáng nướng hoặc nướng của bạn. Nướng những con chó nóng của bạn sẽ cho chúng một hương vị khói thơm ngon và những người yêu thích xúc xích coi đó là cách tốt nhất để chuẩn bị chúng. Bất kỳ loại vỉ nướng nào cũng phù hợp, có thể là thịt nướng, bếp nướng gas, v.v.
   • Trong khi thịt nướng đang nóng lên, chuẩn bị bánh mì xúc xích và gia vị. Những con chó nóng tốt hơn là nóng, hầu như không ra khỏi vỉ nướng. Làm những việc trước.
   • Hãy chắc chắn rằng một phần của thịt nướng nóng và phần còn lại ít hơn một chút. Bạn có thể làm điều này bằng cách thu thập than hồng ở một bên để tạo ra một đống nặng hơn và do đó ấm hơn. Nếu bạn có bếp nướng gas, bạn có thể kiểm soát nhiệt bằng cách sử dụng các nút điều khiển trên thiết bị.

2. 
   

   
   
   
   Đặt xúc xích vào mặt lạnh của thịt nướng hoặc nướng. Đặt chúng xiên trên lưới, để tạo các dấu nấu chéo trên xúc xích.

3. 
   

   
   Nấu xúc xích một phút mỗi bên. Xúc xích xúc xích thường được làm sẵn vì mục tiêu của bạn ở đây không phải là nấu chúng, mà là tô màu và làm ấm chúng mà không cần đốt chúng.
   • Xoay xúc xích cho đến khi chúng có màu đỏ đẹp.
   • Nếu xúc xích nóng nhưng không có màu, hãy di chuyển chúng đến phần ấm hơn của thịt nướng. Nướng chúng nhanh chóng, chỉ để tô màu chúng, sau đó đặt chúng vào đĩa.

4. 
   

   
   
   
   Phục vụ những con chó nóng. Đặt chúng trong một chiếc bánh mì xúc xích và phục vụ với các gia vị mà bạn muốn: mù tạt, sốt cà chua, mayonnaise, hành tây, cà chua, phô mai, ớt ...

Phương pháp 2 Luộc xúc xích

1. 
   

   
   Đổ đầy một nồi lớn với đủ nước để phủ xúc xích. Đối với 4 xúc xích, 1 lít nước là đủ. Hãy chắc chắn sử dụng một cái xoong để nước không bị tràn khi đun sôi.

2. 
   

   
   Đun nước sôi. Đặt chảo lên trên lửa cao. Để nước sôi đều.

3. 
   

   
   Cho xúc xích vào nước sôi. Sử dụng kẹp để đặt chúng trong nước sôi.

4. 
   

   
   Nấu xúc xích. Vặn nhiệt xuống thấp và để xúc xích nấu trong ba đến sáu phút, tùy thuộc vào cách bạn thích chúng.
   • Đối với xúc xích mềm, nấu trong 3 đến 4 phút.
   • Để xúc xích cứng hơn, nấu trong 5 đến 6 phút.

5. 
   

   
   Lấy xúc xích ra khỏi nước và phục vụ. Khi nấu chín, lấy ra khỏi nước sôi và đặt lên một cái đĩa có phủ khăn giấy. Sau đó cho chúng vào một chiếc bánh mì xúc xích và phục vụ với các loại gia vị mà bạn muốn: mù tạt, sốt cà chua, sốt mayonnaise, hành tây, cà chua, phô mai, ớt ...

Phương pháp 3 Nấu xúc xích trong lò vi sóng

1. 
   

   
   Đặt xúc xích vào hộp đựng an toàn cho lò vi sóng. Sử dụng một đĩa sâu hoặc một đĩa phi kim loại, đủ sâu để giữ xúc xích.

2. 
   

   
   Đậy xúc xích bằng nước. Nó có thể sôi và tràn, vì vậy cố gắng không làm quá.

3. 
   

   
   Nấu xúc xích. Đặt hộp chứa xúc xích vào lò vi sóng. Đóng cửa, sau đó nấu trong 2 đến 3 phút với công suất cao. Xúc xích lớn hơn sẽ đòi hỏi thời gian nấu lâu hơn một chút.

4. 
   

   
   Lấy xúc xích ra khỏi lò vi sóng và để ráo nước. Lưu xúc xích trong 30 giây để làm mát và làm khô một chút, vì chúng nóng ở lối ra của lò vi sóng.

5. 
   

   
   Phục vụ xúc xích. Khi khô, đặt vào một chiếc bánh mì xúc xích và phục vụ với các gia vị mà bạn muốn: mù tạt, sốt cà chua, sốt mayonnaise, hành tây, cà chua, phô mai, ớt ... Phương pháp nấu ăn nhanh này phù hợp cho một bữa ăn nhẹ trên đường đi

Phương pháp 4 Nấu xúc xích trong lò

1. 
   

   
   Làm nóng lò nướng của bạn lên 200 ° C. Phương pháp nấu ăn này cho xúc xích ngon ngọt và nướng tốt. Chúng sẽ trông giống như xúc xích nướng mà không có sự bất tiện trong việc chuẩn bị.

2. 
   

   
   Thực hiện cắt dọc theo chiều dài của xúc xích. Sử dụng một con dao sắc và cắt xúc xích trên một bề mặt ổn định và bằng phẳng, vì xúc xích có thể trượt. Đừng cắt xúc xích hoàn toàn, chỉ cắt chúng một chút, để tạo sục khí sẽ tạo điều kiện cho việc nấu nướng.

3. 
   

   
   Đặt xúc xích trong một món nướng hoặc trên một tấm nướng. Xúc xích sẽ giải phóng nước trái cây trong khi nấu, vì vậy bạn có thể đặt giấy alu hoặc giấy da trên đĩa để dễ dàng làm sạch.

4. 
   

   
   Nấu xúc xích trong 15 phút. Đặt đĩa vào lò nướng và nấu cho đến khi xúc xích được rang tốt và bắt đầu uốn cong nhẹ.
   • Nướng xúc xích trên lò nướng để làm nâu chúng và làm cho xúc xích của bạn giòn.
   • Thêm một ít phô mai lên trên và đặt xúc xích vào lò nướng trong một phút nếu bạn muốn.

5. 
   

   
   Phục vụ những con chó nóng. Lấy xúc xích ra khỏi lò và đặt chúng vào bánh mì xúc xích. Xúc xích nướng rất hợp với ớt cay và phô mai tan chảy. Thêm nước sốt nóng, rắc phô mai và phục vụ những con chó nóng này bằng một cái nĩa.

lời khuyên

• Bạn có thể điều chỉnh thời gian nấu hiển thị trên gói xúc xích theo cách bạn thích chúng.
• Bạn có thể thực hiện những vết cắt nhỏ trên xúc xích trước khi cho chúng vào lò vi sóng để tránh hơi nước bị mắc kẹt trong xúc xích.

cảnh báo

• Nếu bạn nướng xúc xích ở lò sưởi hoặc trên lửa trại, hãy chắc chắn thực hiện mọi biện pháp phòng ngừa. Đặt xúc xích của bạn vào xiên và không tự đốt cháy. Sự giám sát của cha mẹ có thể là cần thiết.