Cách làm bánh táo

NộI Dung

• giai đoạn

là một wiki, có nghĩa là nhiều bài viết được viết bởi một số tác giả. Để tạo ra bài viết này, 56 người, một số người ẩn danh, đã tham gia vào phiên bản và cải tiến theo thời gian.

Trái ngược với những gì bản dịch theo nghĩa đen của ông, nổi tiếng bánh táo Mỹ không phải là một chiếc bánh táo. Nó thực sự là một chiếc bánh táo, được làm từ hỗn hợp táo gia vị được bọc trong một miếng bột vỡ. Chuẩn bị món tráng miệng ngon này trong nháy mắt. Đối với bột, bạn có thể tự làm hoặc mua nó trên thị trường.

giai đoạn

1. 
   

   
   Làm nóng lò nướng của bạn đến 220 ° C.

2. 
   

   
   Chuẩn bị hỗn hợp gia vị của bạn cho táo. Trong một bát salad, kết hợp đường, bột ngô, quế, nhục đậu khấu và muối. Sử dụng máy đánh trứng bằng tay để đồng nhất hóa hỗn hợp khô của bạn.

3. 
   

   
   Chuẩn bị táo của bạn. Đặt những lát trái cây của bạn vào một cái bát lớn và rắc chúng với hỗn hợp khô của bạn. Bạn có thể thêm một chút quế nếu bạn muốn.

4. 
   

   
   Khuấy nhẹ nhàng bằng thìa. Điều này giúp lan truyền hỗn hợp gia vị và đường của bạn trên tất cả các lát trái cây. Để tránh vỡ, hãy thực hiện các chuyển động thìa từ trên xuống dưới trong khi tiếp xúc với các mặt của bát. Sau đó, dự trữ táo trong khoảng mười phút hoặc cho đến khi họ giải phóng một số nước ép.

5. 
   

   
   
   
   Đi cho khuôn của bạn. Đặt một trong hai mì ống bị hỏng vào dưới cùng của khuôn, và đặt nó dọc theo các bức tường của container. Các cạnh của bột nên nhô ra khỏi khuôn khoảng một đến hai cm.

6. 
   

   
   Đặt điền của bạn xuống. Sử dụng thìa, đổ đầy khuôn của bạn với chế phẩm táo. Sau đó trải đều các khối bơ nhỏ giữa các miếng trái cây.

7. 
   

   
   Đậy hỗn hợp táo bằng bánh ngọt thứ hai. Dán các cạnh với những cái đầu tiên và gấp chúng vào trong. Chụm các cạnh giữa ngón cái và ngón trỏ để bột trên không bị bong ra trong khi nấu. Để đảm bảo độ bám dính của hai loại bột nhão, hãy làm ẩm nhẹ các cạnh trước khi dán chúng lại với nhau. Bạn cũng có thể in các cạnh bằng một cái nĩa.

8. 
   

   
   
   
   Làm nicks trong bột. Sử dụng một con dao để cắt các khe ở giữa lớp vỏ trên. Chúng vừa trang trí vừa hữu ích vì chúng cho phép hơi nước hình thành trong quá trình nấu thoát ra ngoài. Để tạo lớp vỏ vàng giòn, hãy đánh với lòng đỏ trứng hoặc sữa và rắc đường.

9. 
   

   
   Nấu của bạn bánh táo. Nướng trong 40 phút ở 220 ° C. Hãy chắc chắn rằng các cạnh của bột không bị nâu quá nhanh. Nếu cần thiết, bọc chúng trong dải giấy nhôm. Khi lớp vỏ đã trở nên giòn và nước ép của táo được giải phóng đang nứt vỡ, bạn bánh táo đã sẵn sàng

10. 
    

    
    Lấy ra của bạn bánh táo lò nướng. Để nguội trong khoảng 15 phút trước khi phục vụ.

11. 
    

    
    Tận hưởng bánh táo. Theo thị hiếu, món tráng miệng này có thể ấm hoặc lạnh. Nó có thể được đi kèm với một thức uống nóng, một muỗng kem vani hoặc kem.

12. 
    

    
    Tạo các biến thể. Bạn có thể lựa chọn làm đầy táo bằng cách thêm nho khô và calvados hoặc thêm lê. Hãy thoải mái để làm cho của bạn bánh táo hấp dẫn hơn bằng cách cắt hình dạng trong lớp vỏ. Ví dụ, bạn có thể tạo thành một hàng rào bằng cách loại bỏ các ô vuông nhỏ. Nếu bạn cảm thấy sáng tạo, hãy tưởng tượng một phong cảnh lấy cảm hứng từ thiên nhiên bằng cách vẽ lá hoặc hoa.