Cách sử dụng máy bỏng ngô

Tác Giả: Robert Simon

Ngày Sáng TạO: 15 Tháng Sáu 2021

CậP NhậT Ngày Tháng: 1 Tháng BảY 2024

NộI Dung

giai đoạn
Phần 1 Bảng tham khảo để phục vụ bỏng ngô
Phần 2 Với máy bỏng ngô cánh quạt
Phần 3 Với máy bỏng ngô như trong rạp chiếu phim
Phần 4 Ý tưởng công thức khác

Trong bài viết này: Bảng tham khảo để phục vụ bỏng ngô Với máy bỏng ngô có cánh quạt Với máy bỏng ngô như trong rạp chiếu phim Ý tưởng công thức khác8 Tài liệu tham khảo

Không có gì tốt hơn mùi bỏng ngô tươi khi bạn ngồi xem phim. Bằng cách sử dụng máy bỏng ngô, rất dễ dàng để chuẩn bị một bỏng ngô muối cổ điển hoặc bất kỳ công thức nào khác chỉ trong vài phút. Tốt nhất trong tất cả điều này? Hoạt động nấu ăn này cũng sẽ trở thành một thứ gây xao lãng cho cả trẻ em và người lớn của bạn, vì vậy hãy bắt đầu ngay hôm nay và vui chơi!

giai đoạn

Phần 1 Bảng tham khảo để phục vụ bỏng ngô

Phần 2 Với máy bỏng ngô cánh quạt

Bảo vệ nắp. Hầu hết các máy bỏng ngô cánh quạt có một E gốm hoặc kim loại và một nắp hình vòm lớn cũng phục vụ bỏng ngô. Để bắt đầu, lật nắp và gắn nó vào đế. Hầu hết các máy bỏng ngô có một số loại hệ thống để giữ nắp tại chỗ. Ví dụ, bạn sẽ phải vặn nắp hoặc sử dụng ốc vít để giữ nó.
- Đảm bảo nắp được gắn chặt vào đế của máy trước khi bạn khởi động. Bạn chắc chắn để đặt bỏng ngô ở mọi nơi nếu bạn không gắn nắp vào máy đúng cách.
Đổ hạt ngô và dầu. Sau đó, thêm các thành phần chính, đó là, hạt ngô bỏng ngô và dầu bạn sẽ sử dụng. Tham khảo bảng để đo. Hầu hết các máy bỏng ngô cánh quạt có một phần có thể tháo rời ở trung tâm của nắp, nơi bạn có thể đổ nguyên liệu. Chỉ cần mở cửa hầm và đổ nguyên liệu trước khi bắt đầu.
- Bạn có thể sử dụng hầu hết các loại dầu ăn trung tính để chuẩn bị bỏng ngô của bạn. Ví dụ, dầu thực vật, dầu hạt cải, dầu hướng dương và dầu dừa là những lựa chọn tuyệt vời. Không sử dụng bơ thực vật hoặc dầu tạo ra khói nhanh chóng. Những loại dầu này có thể đốt cháy và mang lại hương vị khó chịu cho bỏng ngô của bạn.
Nếu bạn muốn, bạn cũng có thể thêm bơ. Hầu hết các máy bỏng ngô hiện đại đều có một nắp nhỏ trên đầu để thêm bơ. Khi bỏng ngô nấu chín, bơ trong bẫy sẽ tan chảy và chảy qua bỏng ngô để che nó. Thêm một vài lát bơ mỏng. Các lát mỏng hơn, chúng sẽ tan chảy nhanh hơn. Xem biểu đồ ở đầu bài viết để biết các biện pháp thích hợp.
- Bạn có thể đảm bảo rằng bơ sẽ tan chảy đúng cách bằng cách cho nó vài giây vào lò vi sóng trước khi cài đặt nó vào máy bỏng ngô.
Cắm máy bỏng ngô và bật nó lên. Khi bạn đã thêm các thành phần, đóng nắp và cắm thiết bị. Một số máy bỏng ngô sẽ bắt đầu nóng trực tiếp, trong khi một số khác có nút đi bộ mà bạn sẽ cần phải hỗ trợ. Cánh quạt nên quay và khuấy bỏng ngô trong khi nó đang nấu.
Nghe bỏng ngô khi nó nổ. Tùy thuộc vào lượng bỏng ngô bạn làm, loại ngũ cốc bạn sử dụng và độ tươi của chúng, thời gian nấu bỏng ngô sẽ khác nhau. Vài phút sau khi bật máy bỏng ngô, bạn sẽ nghe thấy tiếng đậu nổ. Tốc độ chúng nổ nên tăng nhanh, trước khi dừng lại. Khi bạn chỉ nghe thấy một tiếng nổ hạt cứ sau năm hoặc mười giây, hãy dừng máy.
- Đôi khi, các hạt có thể bị mắc kẹt dưới chân vịt trong khi nấu. Nếu điều này xảy ra, bạn sẽ nghe thấy tiếng kêu cót két từ bên trong máy. Nó không nguy hiểm.
Mùa và phục vụ. Kết thúc rồi! Xoay máy bỏng ngô cẩn thận và tháo nắp để sử dụng như một bát salad. Hầu hết mọi người thích nếm bỏng ngô của họ với một chút muối, nhưng có hàng tá khả năng. Dưới đây là một số ý tưởng gia vị để bắt đầu, nhưng bất kỳ hương vị bạn thích sẽ làm cho một gia vị tuyệt vời!
- Hạt tiêu đen
- Gia vị Cajun
- Muối với tỏi
- Sốt cay
- Kẹo sô cô la (như M & Ms, v.v.)
Vệ sinh máy sau khi sử dụng. Có rất ít việc phải làm trên máy bỏng ngô (kể cả máy cánh quạt). Khi bạn đã chuẩn bị bỏng ngô, chỉ cần sử dụng khăn giấy hoặc vải sạch và lau sạch mọi phần dầu thừa có thể còn sót lại trong nắp và thiết bị. Điều này sẽ ngăn chặn sự tích tụ chất béo theo thời gian, vì điều này có thể mang lại hương vị và một ure không hấp dẫn cho bỏng ngô của bạn.
- Nếu bạn muốn, bạn có thể sử dụng một sản phẩm làm sạch không độc hại để làm sạch dầu mỡ. Đừng để chất tẩy rửa khô trong máy bỏng ngô hoặc nó có thể làm nhiễm bẩn mẻ bỏng ngô tiếp theo của bạn. Lau sạch nó bằng một miếng vải ẩm khi bạn hoàn thành.

Phần 3 Với máy bỏng ngô như trong rạp chiếu phim

Đổ bỏng ngô và dầu vào buồng nấu. Nguyên lý hoạt động của máy bỏng ngô cho rạp chiếu phim rất giống với cách máy làm bỏng ngô gia đình hoạt động. Trong thực tế, bạn mở buồng nướng bánh, bạn sẽ thường thấy một đôi cánh tay cơ khí khuấy bỏng ngô như cánh quạt của máy của chính bạn! Để bắt đầu, thêm các thành phần chính, hạt ngô và dầu, như bạn làm với một máy thông thường.
- Trên hầu hết các máy bỏng ngô cho rạp chiếu phim, buồng nướng là một loại xô kim loại có tay cầm treo ở giữa hộp trong suốt. Nói chung, chỉ cần nhấc một trong các nắp kim loại lên trên để mở và đổ nguyên liệu.
- Trên một số máy bỏng ngô, các loại ngũ cốc đã được trộn với dầu trong cùng một gói, trong khi đối với các loại khác, chúng sẽ được tách ra. Nếu bỏng ngô của bạn nằm trong trường hợp thứ hai, hãy tham khảo bảng tỷ lệ.
Bật thiết bị. Sau đó chỉ cần nhấn nút đi bộ để bật thiết bị. Tùy thuộc vào kiểu máy bỏng ngô mà bạn có, bạn sẽ tìm thấy nút này ở mặt trước, mặt sau hoặc thậm chí trong buồng nấu. Nếu bạn nhìn vào bên trong buồng nấu trong khi bỏng ngô đang nấu, bạn sẽ thấy cánh tay xoay và phân phối dầu đều trên bỏng ngô.
- Như với máy bỏng ngô tại nhà của bạn, bạn nên tắt thiết bị khi đậu được thổi ít hơn và ít thường xuyên hơn. Khi bỏng ngô được nấu chín, bạn sẽ thấy rằng bỏng ngô nổ lên bề mặt của buồng nướng, lan sang hai bên và tập hợp ở dưới cùng của hộp trong suốt bên dưới.
Phục vụ trực tiếp trong túi. Khi bỏng ngô đã nấu xong, bạn nên kết thúc với một lượng lớn ở dưới cùng của hộp. Sử dụng một cái muỗng hoặc muôi lớn (hầu hết các máy bỏng ngô cho rạp chiếu phim nên được giao cùng với loại dụng cụ nấu này) để phục vụ bỏng ngô. Nói chung, bỏng ngô trong phim được phục vụ trong túi giấy, nhưng nếu bạn không có, bạn có thể sử dụng bát bình thường.
Nếu bạn muốn, bây giờ bạn có thể thêm gia vị và bơ. Bỏng ngô của bạn đã sẵn sàng để được nếm thử! Thêm muối, bơ và / hoặc gia vị, những gì bạn thích và thưởng thức! Tham khảo phần trước để biết ý tưởng gia vị.
- Như bạn nên biết nếu bạn đã đặt mua bỏng ngô trong rạp chiếu phim, vì bơ quy tắc chung được thêm vào bỏng ngô sau khi nó được phục vụ (thường là với một máy bơm). Nếu bạn đang ở nhà và bạn không có sẵn bơ cho bỏng ngô của mình, hãy làm tan một muỗng bơ trong lò vi sóng và rắc bỏng ngô bằng một cái muỗng để tạo cho nó hương vị thực sự của bỏng ngô. rạp chiếu phim.

Phần 4 Ý tưởng công thức khác

Thêm đường vào hạt bỏng ngô. Cho dù bạn sử dụng máy quay hay máy quay phim, việc mang đến những hương vị bỏng ngô cổ điển khác nhau rất dễ dàng.
- Ví dụ, nếu bạn muốn làm bỏng ngô thơm miệng, hãy thử đổ khoảng một phần tư đến một phần ba chén đường vào máy trước khi thêm bỏng ngô và dầu. Trong khi nấu bỏng ngô, đường sẽ tan chảy và cho nó một hương vị giòn!
- Sau khi bỏng ngô kết thúc và bắt đầu nguội, đường tan chảy sẽ dính các hạt lại với nhau, tạo thành những miếng lớn. Điều đó hoàn toàn bình thường, bạn chỉ cần khuấy bỏng ngô để phá vỡ chúng.
Thêm muối vào dầu nấm hoặc nấm cục. Để làm cho bỏng ngô của bạn sang trọng hơn, hãy thử rắc nó với một loại gia vị có chứa nấm cục. Một nhúm muối với nấm cục hoặc một giọt dầu nấm truffle có thể mang lại mùi thơm lạ thường của nấm truffle cho bỏng ngô của bạn mà không làm rỗng ví của bạn. Bạn thực sự phải thử nó để tin nó, vì vậy hãy đến một cửa hàng đặc sản và mua một loại gia vị có chứa nấm cục.
- Hãy lưu ý rằng các thành phần có chứa nấm cục đôi khi có thể rất đắt tiền. Các gia vị nấm cục rẻ nhất bạn sẽ tìm thấy sẽ bắt đầu từ 10 đến 20 euro cho một lọ nhỏ, trong khi bản thân nấm cục có thể có giá hàng trăm đô la.
Thêm sô cô la và caramel cho bỏng ngô. Hãy thử công thức này nếu bạn muốn bỏng ngô ngọt. Mua một ít caramel từ cửa hàng hoặc tự làm với đường và kem, sau đó đổ nó vào bỏng ngô của bạn. Trong khi bạn chờ cho nó nguội, làm tan chảy sô cô la đắng trong một bain-marie.
Đổ sô cô la lên bỏng ngô phủ caramel và khuấy đều để phết đều. Trải bỏng ngô lên đĩa nướng có lót giấy da và để nguội (thậm chí bạn có thể cho vào tủ lạnh để tăng tốc quá trình). Một khi bỏng ngô lạnh, hãy phá vỡ nó bằng một cái muỗng và thưởng thức nó!
Thêm các loại hạt, hạt và kẹo để tạo ra một hỗn hợp với bỏng ngô. Để chuẩn bị một bữa ăn nhẹ tràn đầy năng lượng khi bạn đi dạo, bạn có thể thêm hỗn hợp yêu thích của bạn vào bỏng ngô. Dù bạn chọn nguyên liệu nào, chỉ cần trộn chúng với bỏng ngô và voilà của bạn! Dưới đây là một số ý tưởng về các thành phần để thêm vào bỏng ngô của bạn:
- Các loại hạt (như đậu phộng, hạt điều, hạnh nhân, v.v.)
- Hạt giống (như hạt hướng dương, hạt bí ngô, v.v.)
- Bánh quy giòn và bánh quy khai vị khác
- Muesli
- Kẹo dẻo
- Trái cây sấy khô (nho khô, quả khô, quả mơ khô, v.v.)
- Sô cô la chip hoặc đồ ngọt (như M & Ms, v.v.)
Thêm gia vị Ấn Độ để chuẩn bị bỏng ngô cà ri. Dù bạn có tin hay không, bỏng ngô là một loại thực phẩm có thể được chế biến theo nhiều cách, thậm chí có thể tạo ra một món ăn kỳ lạ và tràn đầy năng lượng bằng cách thêm các loại gia vị phù hợp.
- Ví dụ, nếu bạn muốn chuẩn bị bỏng ngô cà ri ngọt và cay, hãy bắt đầu bằng cách trộn trong nửa bát. để c. bột cà ri, nửa c. để c. củ nghệ và một phần tư c. để c. ớt cayenne trong khi bạn chờ bỏng ngô của bạn nấu xong.
Nhiệt hai c. để s. bơ trong lò vi sóng. Sau đó trộn nó với một c. để s. mật ong để có được một nước sốt ngọt và xi-rô.
- Đổ nước sốt lỏng lên bỏng ngô của bạn và khuấy đều để đậy nắp hoàn toàn, sau đó rắc dần các loại gia vị bạn đã chuẩn bị trong khi lắc bỏng ngô để trộn đều chúng. Kết quả cuối cùng phải là ngọt - mặn và cay, một trải nghiệm mới với bỏng ngô cổ điển!