Cách ăn mặc với đồ ăn cay

NộI Dung

• giai đoạn
• Phần 1 của 2:
  Điều chỉnh thói quen ăn uống của bạn
• lời khuyên
• cảnh báo

Bài viết này được viết với sự cộng tác của các biên tập viên của chúng tôi và các nhà nghiên cứu có trình độ để đảm bảo tính chính xác và đầy đủ của nội dung.

Có 14 tài liệu tham khảo được trích dẫn trong bài viết này, chúng ở dưới cùng của trang.

Nhóm quản lý nội dung của kiểm tra cẩn thận công việc của nhóm biên tập để đảm bảo mỗi mục tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng cao của chúng tôi.

Thực phẩm cay được đánh giá cao trên toàn thế giới. Ở một số nước, ngay cả trẻ nhỏ cũng ăn thức ăn cay, để vị giác của chúng trở thành một phần của đợt nắng nóng ngon miệng này. Các món ăn cay sẽ mở ra cánh cửa của một thế giới ẩm thực khá mới mẻ đối với những người dám mạo hiểm. Tuy nhiên, nếu bạn chưa bao giờ thực sự ăn cay, bạn sẽ phải học cách chống lại các loại thực phẩm mạnh nhất. Tìm hiểu để thích nghi với các món ăn cay nhất thế giới!

giai đoạn

Phần 1 của 2:
Điều chỉnh thói quen ăn uống của bạn

1. 3 Giữ một ly sữa trên tay. Sữa được tiêu thụ rất phổ biến để làm dịu sự cháy của các chế phẩm cay, nhờ vào một thành phần gọi là caseinliên kết với capsaicin và loại bỏ nó. Nếu bạn đang chà xát ở một cấp độ mới của gia vị hoặc chỉ cần thỉnh thoảng ngậm miệng giữa các lần cắn, hãy uống vài ngụm lai.
   • Các sản phẩm sữa, chẳng hạn như sữa chua và crème fraiche, có đặc tính làm dịu giống như sữa và thường được phục vụ cùng với các món ăn cay khác nhau.
   quảng cáo

lời khuyên

• Biết rằng phần cay nhất của ớt là xương sườn và nước ép họ sản xuất. Thịt tự nó không cay lắm.
• Nước đá có thể làm giảm tạm thời, nhưng nó sẽ không loại bỏ dầu capsaicin tạo ra vết bỏng.
• Nếu bạn không thể ăn các sản phẩm sữa, các sản phẩm thay thế, như hạnh nhân hoặc sữa đậu nành, gần như có hiệu quả trong việc loại bỏ dầu nóng. Đây cũng là trường hợp đối với cà phê mới pha (trái ngược với cà phê hòa tan), thậm chí không có sữa. Nếu bạn không dung nạp đường sữa, hãy chọn sữa không có đường. Để loại bỏ các loại dầu cay, bạn cũng có thể ăn một loại thực phẩm mặn.

quảng cáo

cảnh báo

• Tránh mọi tiếp xúc với môi, mắt hoặc các khu vực nhạy cảm khác vì vết bỏng có thể kéo dài ít nhất 15 phút
• Nếu bạn đánh giá rất cao các món ăn cay, bạn có thể thấy chi phí thực phẩm của bạn tăng lên. Thật vậy, ớt và nước sốt nóng có thể trở lại đắt tiền, theo thời gian. Theo dõi ngân sách của bạn
• Khi đi vệ sinh, đừng quên rửa tay sau khi xử lý ớt.
• Nếu bạn định xử lý số lượng lớn ớt thái lát hoặc mở, ví dụ để thực hiện Popape JalapeñoĐừng quên đeo găng tay cao su hoặc cao su. Thành phần hoạt chất của ớt có thể xâm nhập vào da và tạo cảm giác bỏng rát rất mãnh liệt.
• Bằng cách ăn quá cay, bạn có nguy cơ chết vị giác của bạn và mất vị giác trong một thời gian.
• Nếu bạn có vấn đề về sức khỏe và lo lắng rằng thực phẩm cay có thể trở nên tồi tệ hơn, hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi ăn loại thực phẩm này.

Lấy từ "https://fr.m..com/index.php?title=s%27habitual-food-spicy&oldid=214495"