Cách rang bí ngô

NộI Dung

• giai đoạn
• Phương pháp 1 Bí ngô rang cơ bản
• Phương pháp 2 bí ngô rang cay
• Phương pháp 3 Bí ngô rang với quế

Bí ngô nướng là một món ăn mùa thu ngon và tốt cho sức khỏe, có thể được phục vụ như một món ăn kèm với món chính hoặc salad của bạn. Tìm hiểu ở đây một vài cách khác nhau để nướng bí ngô.

giai đoạn

Phương pháp 1 Bí ngô rang cơ bản

1. 
   

   
   Làm nóng lò nướng của bạn lên 200 ° C.

2. 
   

   
   Cắt bí ngô làm đôi bằng một con dao lớn.

3. 
   

   
   Với một cái muỗng, loại bỏ phần bên trong của bí ngô, cùng với hạt. Đặt hạt sang một bên để chuẩn bị hạt bí ngô rang sau.

4. 
   

   
   Cắt bí ngô thành lát dày 2 hoặc 3 cm. Đâm vỏ ngoài của bí ngô bằng đầu dao. Đặt dao vào phần rãnh do đó tạo ra và nhẹ nhàng đẩy dao vào bí ngô trong khi thực hiện các động tác lắc lư.
   • Các lát của bạn càng dày thì càng cần nướng lâu hơn. Đối với điều này, nên cắt các lát dày khoảng 2 hoặc 3 cm, để cho chúng có thời gian để phát triển một lớp caramel đẹp trên bề mặt.

5. 
   

   
   
   
   Đặt các miếng bí ngô lên một tấm nướng và rắc dầu ô liu.

6. 
   

   
   Nêm bí ngô của bạn. Muối và hạt tiêu có thể tạo ra một hiệp hội tốt, nhưng tại sao không thử nghiệm với nhiều gia vị ban đầu? Hãy thử điều này:
   • Masam garala
   • Thì là và bột cà ri
   • Đinh hương, quế và đường nâu

7. 
   

   
   Nướng quý bí ngô của bạn trong khoảng 20 phút. Nếu phần bí ngô của bạn dày khoảng 3 cm, hãy nướng chúng trong 25 phút và sau đó xem chúng cứ sau 5 phút. Nếu khu của bạn mỏng hơn một chút, hãy nướng trong 15 phút và sau đó xem để nấu ăn cứ sau 5 phút.

Phương pháp 2 bí ngô rang cay

1. 
   

   
   
   
   Làm nóng lò nướng của bạn lên 200 ° C. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian trong khi bạn chuẩn bị bí ngô.

2. 
   

   
   Cắt bí ngô thành hình khối 5 cm bằng dao nhà bếp sắc. Trong một bát nhỏ, trộn dầu ô liu, muối, hạt tiêu và thì là.

3. 
   

   
   Phủ một tấm nướng với dầu ô liu hoặc xịt nấu ăn. Nếu không, phủ tấm nướng bằng giấy nhôm.
   • Đặt miếng bí ngô lên tấm nướng. Cố gắng sắp xếp chúng để chúng không chạm vào nhau. Sử dụng một chiếc thìa để rắc bí ngô với hỗn hợp dầu ô liu hoặc sử dụng bàn chải để chải rộng rãi từng miếng.

4. 
   

   
   Nấu trong 30 đến 35 phút. Bí ngô nên mềm và nướng nhẹ trên các cạnh khi đã sẵn sàng.

5. 
   

   
   Lấy ra khỏi lò. Bí ngô có thể được phục vụ nóng như một món ăn phụ hoặc được lưu trữ trong tủ lạnh và phục vụ lạnh trong món salad.
   • Xong rồi!

Phương pháp 3 Bí ngô rang với quế

1. 
   

   
   Làm nóng lò nướng của bạn lên 160 ° C. Trong một bát nhỏ, trộn đường, quế và muối.

2. 
   

   
   Với một con dao làm bếp, cắt bí ngô thành miếng 5 cm. Bạn có thể cắt bí ngô thành hình khối hoặc lát dày khoảng 0,5 cm.

3. 
   

   
   Phủ một món nướng bằng bình xịt nấu ăn, dầu ô liu hoặc bơ để tránh bí ngô bị dính. Đặt bí ngô lên tấm nướng.

4. 
   

   
   Với một bàn chải, chải các miếng dầu ô liu hoặc đậu phộng. Bạn cũng có thể xịt bí ngô dầu bằng thìa, đảm bảo đậy kín từng miếng.

5. 
   

   
   Rắc bí ngô với quế và đường. Đậy đĩa.

6. 
   

   
   Nướng trong 40 phút. Lấy đĩa ra và khuấy các miếng bí ngô, sau đó đặt lại vào lò, không đậy nắp, trong 15 phút nữa. Bí ngô phải mềm sau khi nấu chín.

7. 
   

   
   Để nguội và phục vụ. Bí ngô có thể được phục vụ như một món ăn chính hoặc món tráng miệng. Cân nhắc việc phục vụ nó với kem đánh bông hoặc kem vani.