Cách thu hoạch hồ đào

NộI Dung

• giai đoạn

là một wiki, có nghĩa là nhiều bài viết được viết bởi một số tác giả. Để tạo ra bài viết này, 16 người, một số người vô danh, đã tham gia vào phiên bản của nó và cải tiến theo thời gian.

Pecan là loại hạt bản địa của đồng bằng Mississippi. Nó được trồng ở khắp miền đông nam Hoa Kỳ và ở miền nam Texas và miền bắc Mexico, ở tất cả những nơi đất đai phong phú, nơi mùa hè dài và nóng và mùa đông mát mẻ. Pecan là phổ biến với các đầu bếp bánh ngọt và bánh kẹo, đặc biệt là trong mùa thu và ngày lễ. Bạn có thể phá vỡ lưng của mình bằng cách thu hoạch hồ đào trên mặt đất sau khi chúng rơi từ trên cây xuống, nhưng với một chút chuẩn bị và các công cụ phù hợp, việc thu hoạch hồ đào bằng tay thực sự có thể khá thú vị, đặc biệt là trong một ngày. mùa thu nóng.

giai đoạn

1. 
   

   
   Quan sát hồ đào (những cây sản xuất hồ đào) để xem hạt có sẵn sàng rụng không. Pecan có thể rơi từ đầu tháng 9 đến tháng 11, nhưng bạn phải chuẩn bị cho vụ thu hoạch của chúng trước khi chúng bắt đầu rơi, ngay trước thời điểm bạn nghĩ những gì sẽ rơi để những nỗ lực của bạn không bị hủy hoại bởi mùa hoặc thời gian .

2. 
   

   
   Hãy chắc chắn rằng các loại hạt trên cây bạn đã chọn là xứng đáng với công sức bạn sẽ làm. Một số quả hồ đào sản xuất các loại hạt có chất lượng kém, vì mùa xấu, hoặc do đất hoặc chất dinh dưỡng mang đến cho cây có chất lượng kém, hoặc đơn giản vì cây là sản phẩm của sự kết hợp di truyền sai. Dưới đây là một số ví dụ về các yếu tố góp phần vào chất lượng của các loại hạt.
   • Cây không phải là kết quả của sự lai tạo tạo ra các loại hạt được sử dụng để trồng các cây khác, thường không lớn hơn cây trứng cá và có vỏ cứng đến mức gần như không thể có được hạt bên trong. Các gen kém khác đôi khi có thể được tìm thấy trong các giống lai khi chúng đến từ cây chất lượng kém.
   • Hội nghị thượng đỉnh khô và mùa hè không cho phép cây tạo ra hạt tốt cũng có thể góp phần vào điều kiện phát triển kém, đặc biệt là nếu cây không được tưới và đất không giữ được nước tốt.
   • Mức độ dinh dưỡng thiết yếu trong đất quá thấp, đặc biệt là nitơ và các khoáng chất khác như kẽm, sắt và mangan có thể làm giảm đáng kể chất lượng của các loại hạt.
   • Côn trùng phá hoại như sâu bướm và bọ cánh cứng cũng có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của cây và các loại hạt.
   • Thạch muộn có thể làm hỏng hoa và nụ hồ đào, làm giảm số lượng hạt có thể trong và sau khi ra hoa.

3. 
   

   
   
   
   Quan sát chính cây để tìm chỉ dẫn về chất lượng và số lượng của các loại hạt. Vào cuối mùa hè, quả hồ đào sẽ đạt kích thước tối đa, bao gồm cả quả bóng, điều này sẽ cho bạn ý tưởng tốt về kích thước của hạt khi quả bóng khô và rơi xuống. Biết rằng quả bóng chiếm từ 25 đến 30% tổng khối lượng của đai ốc, đó là lý do tại sao một hạt trông rất to trong quả bóng có thể nhỏ hơn nhiều khi nó rơi xuống.

4. 
   

   
   Xem khoảnh khắc khi bóng mở ra. Khi một phần tốt của quả bóng hạt bắt đầu bật lên, đó là lúc để làm sạch dưới gốc cây. Vượt qua cào để loại bỏ các mảnh vụn và để đất trống dưới gốc cây. Bạn cũng có thể cố gắng san bằng mặt đất, nhưng đối với những cây dưới đó có một bãi cỏ hoặc cỏ, sẽ cần thêm nỗ lực.

5. 
   

   
   
   
   Đặt máy cắt cỏ dưới tán cây nơi có bãi cỏ, xoay quanh gốc cây để các đầu cỏ tích lũy ra khỏi thân cây, bắt đầu quay lại gần thân cây. Điều này cho phép máy cắt cỏ cắt và các mảnh vụn khác ra khỏi cây. Tiếp tục cắt cỏ khoảng 30 mét xung quanh cuối tán lá cây để các hạt rơi ra ngoài có thể nhìn thấy được. Gió mạnh có thể làm phân tán hồ đào ở khoảng cách đáng ngạc nhiên từ cây.

6. 
   

   
   Thu thập các hạt khi chúng bắt đầu rơi từ trên cây xuống, vì nước có thể làm hỏng hạt và động vật hoang dã có thể nhặt những gì trên mặt đất. Quạ và sóc nói riêng rất thích hồ đào, hươu và các động vật hoang dã khác.

7. 
   

   
   Cào lá hoặc thổi chúng ra khỏi cây bằng máy thổi nếu điều này là có thể, vì sẽ khó hơn nhiều để tìm hạt trong đại dương lá có màu tương tự.
8. Thu thập các loại hạt bằng một phương pháp phù hợp với quy mô của bạn.
   • Cúi xuống nhặt hạt. Nếu các loại hạt đầu tiên bạn thấy không đảm bảo sử dụng các phương tiện công nghệ tiên tiến hơn để nhặt chúng, bạn có thể chỉ cần cúi xuống và nhặt từng cái một trong khi đi bộ dưới gốc cây. Lấy một thùng chứa, chẳng hạn như một thùng nhựa 20 lít, để đặt các loại hạt bạn nhặt. Đối với những người mạnh mẽ và tràn đầy năng lượng, đó là một giải pháp hiệu quả để chọn các loại hạt rơi dưới hai hoặc ba cây. Một số người cũng nhặt hạt bằng cách quỳ dưới gốc cây và đi bộ trên bốn chân.

     
     

     
     
   • Sử dụng "công cụ chọn quả hồ đào" nếu bạn thấy quá khó để cúi xuống hoặc bò. Có một số loại có tay cầm ngắn, nhưng hầu hết trong số chúng bao gồm một lò xo với một "cái kẹp" nhỏ để bắt các hạt. Bằng cách nhấn lò xo, bạn mở dây cáp bao quanh đai ốc trước khi giữ nó khi đóng. Dọn sạch xe bán tải thường xuyên trong xô hoặc thùng chứa khác để tránh làm hỏng các loại hạt (xem video dưới đây).

     
     

     
     
   • Sử dụng xe bán tải. Chúng là những cỗ máy đơn giản hoạt động theo nguyên tắc giống như máy xén cỏ và bắt các hạt trên con lăn linh hoạt trước khi đặt chúng vào một "toa xe". Hầu hết các máy này cũng bắt được rất nhiều mảnh vụn, vì vậy điều cần thiết là giữ cho mặt đất sạch sẽ để giảm khối lượng công việc sau thu hoạch (xem video thứ hai bên dưới).

     
     

     
     
   • Đối với vườn cây lớn hơn, gọi một chuyên gia. Các chuyên gia thu hoạch Pecan có máy quét vườn cây để thu hoạch hạt. Kết hợp với máy lắc cây, đây là giải pháp ít tốn công sức nhất và do đó hiệu quả nhất, nhưng nó vượt xa mục đích của bài viết này.

     
     

     
     

9. 
   

   
   Loại bỏ các loại hạt bị biến dạng hoặc bị hư hỏng khi bạn đã thu hoạch xong. Trừ khi bạn chọn tự phá vỡ và đánh bật các loại hạt, bạn sẽ trả tiền cho người khác để chăm sóc những hạt không mong muốn đó. Nếu bạn muốn bán hạt hồ đào của mình, người mua có thể đưa ra mức giá thấp hơn nếu bạn có các loại hạt không đáp ứng các loại hạt tiêu chuẩn hoặc không cần thiết, không giống như các loại hạt chất lượng tốt. Điều này hoàn toàn đúng hơn nếu bạn bán lại chúng cho một người mua bán buôn, người cẩn thận theo dõi các giao dịch mua của mình để đảm bảo chất lượng của chúng. Dưới đây là một số chi tiết cần quan sát để đảm bảo chất lượng hạt của bạn.
   • Màu sắc. Hồ đào tốt phải có màu đồng nhất.Một số giống như Stuart và Donaldson có các vệt đến cuối, một định nghĩa màu sắc tốt giữa các vệt (thường là màu đen) và vỏ (màu nâu nhạt) cho thấy một hạt có chất lượng tốt.
   • Hình dạng của vỏ. Quả hồ đào hình thành trong kiện khi các chất dinh dưỡng đi qua tĩnh mạch hạt, sau đó qua lớp vỏ mềm, trước khi lấp đầy chồi đến đỉnh. Nếu thời tiết khô ráo, nếu nó không nhận đủ chất dinh dưỡng hoặc nếu côn trùng làm gián đoạn sự xuất hiện của chất dinh dưỡng đến hạt, nó sẽ co lại vào cuối, điều đó có nghĩa là hạt này không có cơ hội phát triển. hoàn toàn.
   • Âm thanh. Nghe có vẻ lạ, nhưng hạt hồ đào, khi bạn lắc và đổ chúng lên nhau, tạo ra âm thanh riêng biệt. Pecan nghe có vẻ rỗng có lẽ không có nhiều vật liệu bên trong, trong khi hồ đào với âm thanh mạnh hơn sẽ tốt hơn và đầy đủ, ngay cả khi bạn lắc chúng bằng tay. Khi bạn thu hoạch các loại hạt, lắc chúng và phá vỡ một số trong số chúng trông đáng ngờ và bạn sẽ sớm có tai cho quả hồ đào đầy đủ và tốt.
   • Trọng lượng. Mặc dù các loại hạt một mình có thể rất nhẹ, một người có kinh nghiệm, đặc biệt là nếu họ thu hoạch và phân loại chúng bằng tay, sẽ nhanh chóng biết được sự khác biệt giữa hạt hồ đào đầy đủ và hạt chất lượng kém.

10. 
    

    
    Đặt các hạt trong một túi để giữ chúng. Theo nguyên tắc chung, hồ đào có thể được lưu trữ trong túi vải ở nơi khô ráo, thoáng mát trong vài tuần sau khi thu hoạch. Chất lượng của các loại hạt sẽ cải thiện, đặc biệt là quả óc chó bạn đã thu hoạch trước đó, để chúng nghỉ ngơi. Đừng bỏ qua bước này. Các loại hạt không được sấy khô đúng cách sẽ khó bị vỡ và bong tróc hơn. Đóng băng ngăn ngừa khô hạt, vì vậy bạn nên đảm bảo để chúng khô trước khi đông lạnh. Bằng cách đóng băng chúng, bạn sẽ có thể giữ chúng lâu hơn mà hầu như không ảnh hưởng đến chất lượng của chúng. Hãy nhớ rằng mẹ thiên nhiên đã cho các loại vỏ cứng, một hộp bảo quản gần như hoàn hảo.

11. 
    

    
    Gọt vỏ các loại hạt. Nếu bạn đủ may mắn để sống gần một cơ sở có thể bóc vỏ hạt, bạn có thể mang chúng đi bóc vỏ. Bạn cũng có thể kiểm tra với một trang trại sản xuất nó, bởi vì nhiều người trong số họ có các thiết bị cần thiết để bóc chúng. Giá có thể thay đổi. Nếu bạn muốn tự bóc chúng, bạn phải mua một thiết bị được thiết kế dành riêng cho nhiệm vụ này.