Cách làm một chiếc bánh tiểu (phiên bản tiếng Anh của người chăn cừu)

NộI Dung

• giai đoạn

là một wiki, có nghĩa là nhiều bài viết được viết bởi một số tác giả. Để tạo ra bài viết này, 12 người, một số người ẩn danh, đã tham gia vào phiên bản của nó và cải tiến theo thời gian.

"Chiếc bánh tiểu" là phiên bản tiếng Anh của chiếc bánh của người chăn và là một món ăn phổ biến ở Ireland và Anh. Nó là một gratin xay nhuyễn trên giường rau và thịt hầm. Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức mới để thay đổi thực đơn của mình trong mùa đông này, thì nó đã thắng! Nó là hoàn hảo cho bốn người.

giai đoạn

1. 
   

   
   Chuẩn bị khoai tây. Gọt vỏ khoai tây, sau đó cắt thành miếng nhỏ có cùng kích thước. Sau đó ngâm vào chảo nước muối và đun sôi trong 20 phút hoặc tắt dưới nồi một khi miếng khoai tây mềm khi bạn châm chúng bằng nĩa.

2. 
   

   
   Nấu thịt. Cho một ít dầu vào chảo lớn, đun nóng. Thêm lognon xắt nhỏ và những miếng cà rốt. Khi các thành phần trong chảo mềm, thêm thịt băm. Ngay khi thịt có một chút màu nâu, đổ cà chua xay nhuyễn và chiên mọi thứ. Nếu bạn muốn, thêm nhiều rau khi thịt chuyển sang màu vàng. Nấu và khuấy tất cả các thành phần thường xuyên, sau đó ngừng nấu khi thịt chín và rau mềm.

3. 
   

   
   
   
   make đun sôi nước sốt của bạn với thịt. Loại bỏ chất béo dư thừa từ chảo, sau đó đổ nội dung với nước dùng thịt bò hoặc nước sốt vào nồi. Thêm một ít nước sốt Worrouershire, nếu bạn thích, và nêm nếm. Khi chuẩn bị của bạn sôi, đặt một cái nắp trên chảo và đun nhỏ lửa 10 đến 20 phút cho nước sốt hoặc 20 đến 30 phút cho nước dùng. Đừng quên khuấy thường xuyên và theo dõi sự chuẩn bị của bạn cho những gì không quá dày hoặc bị mất nước và trở nên khô.

4. 
   

   
   Làm khoai tây nghiền của bạn. Làm nóng lò ở 190 ° C và chờ chuẩn bị khoai tây nghiền. Để ráo khoai tây sau khi chúng được nấu chín. Sau đó thêm nửa cốc sữa và một thìa bơ mềm vào khoai tây của bạn, sau đó nghiền nát.

5. 
   

   
   
   
   Đổ đầy đĩa cho lò nướng. Khi thịt đã sôi xong, chia nó đúng cách trong một món ăn, sau đó thêm khoai tây nghiền lên trên. Để cho thịt xay vào thịt băm, đừng đổ tất cả các món nhuyễn vào món ăn một lần, mà hãy thêm từng chút một và phết lên thịt. Cuối cùng, tạo các sọc bằng một cái nĩa trên khoai tây nghiền, các đường vân sẽ giòn một khi ra khỏi lò.

6. 
   

   
   Đặt món ăn vào lò nướng. Đặt món ăn của bạn vào lò nướng và để nó nấu trong 15 đến 20 phút hoặc cho đến khi hỗn hợp bắt đầu chuyển sang một chút màu nâu. Lấy đĩa ra khỏi lò và để nguội trong vài phút, vì món ăn rất nóng. Sau đó, bạn có thể phục vụ nó và thưởng thức!