Cách chế biến cá rô phi trong lò

NộI Dung

• giai đoạn
• Phần 1
• Phần 2
• Phương pháp 3 Phần thứ ba - Nấu philê cá rô phi

Cá rô phi là một loài cá trắng và nhẹ bắt trong nước ngọt. Thuật ngữ cá rô phi đề cập đến hơn 100 loài cá khác nhau. Nấu một con cá rô phi trong lò trong khi nêm nó có thể làm cho nó một bữa ăn lành mạnh và ngon miệng. Tìm hiểu làm thế nào để nướng cá rô phi trong lò nướng.

giai đoạn

Phần 1

1. 
   

   
   Mua philê 4 con cá rô phi. Cá rô phi thường đóng gói đông lạnh, để giữ độ tươi của nó.

2. 
   

   
   Đặt philê cá rô phi vào túi thực phẩm trong tủ lạnh qua đêm. Bằng cách này bạn sẽ giữ được hương vị của cá trong khi vẫn duy trì điều kiện vệ sinh tốt.
   • Làm tan cá philê cá rô phi nhanh hơn bằng cách đặt cá vào túi thức ăn trong một cái bát và để nước mát chảy qua nó. Để cá trong bát nước ngọt trong 20 phút trước khi chuẩn bị.

Phần 2

1. 
   

   
   
   
   Làm nóng lò ở 200 ° C.

2. 
   

   
   Đặt một cái đĩa bằng thủy tinh hoặc gang trên bàn làm việc của bạn.
   • Xịt món ăn bằng bình xịt nấu ăn nếu bạn muốn sử dụng rất ít chất béo. Bạn sẽ có một công thức lành mạnh hơn.

3. 
   

   
   Lấy phi lê cá của bạn ra khỏi tủ lạnh. Hấp thụ độ ẩm với lint-all.

4. 
   

   
   Đặt phi lê cá vào món ăn.

5. 
   

   
   Trộn các thành phần. Bạn có thể nêm phi lê theo các cách sau hoặc theo sở thích của bạn:
   • Trộn 2 muỗng canh bơ tan chảy với ¼ muỗng cà phê hỗn hợp gia vị và 1/2 muỗng cà phê muối. Đổ hỗn hợp lên phi lê. Rắc nước cốt chanh.
   • Trộn 2 muỗng canh bơ tan chảy với 2 muỗng canh bạch hoa, 1 hoặc 2 muỗng cà phê bột dail, 1/2 muỗng cà phê dorigan, 1/8 muỗng cà phê ớt bột và 1/8 muỗng canh muối. Thêm 3 muỗng canh nước cốt chanh. Đổ hỗn hợp lên phi lê trong món nướng.
   • Trộn 2 muỗng canh dầu ô liu với vỏ chanh hoặc vỏ chanh và 2 muỗng nước ép cam quýt. Rắc phi lê với muối và hạt tiêu, sau đó đổ hỗn hợp.

Phương pháp 3 Phần thứ ba - Nấu philê cá rô phi

1. 
   

   
   
   
   Đặt món ăn mà không cần đậy nắp trong lò nung nóng sẵn.

2. 
   

   
   Nấu trong 7 đến 12 phút, tùy thuộc vào độ cao của bạn và cách lò của bạn nấu.
   • Bạn cũng có thể đậy nắp món ăn và nấu trong khoảng 25 phút.

3. 
   

   
   Lấy đĩa ra khỏi lò. Để nguội 2 phút. Ăn với cơm, rau hoặc bất kỳ món ăn kèm nào khác.

4. 
   

   
   Xong.