Làm thế nào để chuẩn bị một spritzer rượu vang

NộI Dung

• giai đoạn
• Phương pháp 1 Tạo một spritzer với rượu vang trắng cổ điển
• Cách 2 Tạo một spritzer rượu vang đỏ
• Phương pháp 3 Làm một spritzer trái cây trong rượu vang

Trong bài viết này: Tạo một spritzer rượu vang trắng cổ điển Làm cho một spritzer rượu vang đỏ Làm cho một spritzer rượu vang trái cây10 Tài liệu tham khảo

Spritzer rượu vang là một sự pha trộn mới mẻ của rượu vang trắng hoặc đỏ và nước lấp lánh. Đó là lý tưởng để giảm lượng calo hoặc tiêu thụ rượu hoặc đơn giản là sử dụng rượu vang ít nhanh chóng trong các bữa tiệc. Những đồ uống này đặc biệt phổ biến vào mùa hè, khi trời nóng. Cho dù bạn muốn tạo ra một spritzer cổ điển với rượu vang trắng hoặc đỏ hoặc một phiên bản trái cây, bạn có thể chuẩn bị một cách nhanh chóng.

giai đoạn

Phương pháp 1 Tạo một spritzer với rượu vang trắng cổ điển

1. 
   

   
   Làm lạnh rượu vang. Điều quan trọng là nó rất lạnh để spritzer được mát mẻ. Đặt chai trong tủ lạnh trong 3 đến 4 giờ hoặc trong tủ đá trong 1 đến 2 giờ để rượu trắng đủ lạnh trước khi pha chế cocktail.
   • Nếu bạn rót rượu vào ly và hấp ngay lập tức trên bề mặt của nó, nó đủ lạnh.

2. 
   

   
   Trộn rượu và nước lấp lánh. Khi rượu trắng đủ lạnh, rót trực tiếp 250 ml vào ly mà bạn phục vụ cocktail. Thêm 125 ml nước lấp lánh để đổ đầy ly.
   • Nói chung, spritzer rượu vang trắng được phục vụ trong một ly rượu vang.
   • Nếu bạn muốn đồ uống ngọt hơn, bạn có thể thay thế nước lấp lánh bằng nước chanh hoặc một loại soda khác.

3. 
   

   
   
   
   Thêm vôi. Một khi bạn đã pha rượu vang trắng với nước lấp lánh, hãy cắt ra một lát chanh tươi và đặt nó lên mép ly. Phục vụ spritzer trong khi nó vẫn còn lạnh.

Cách 2 Tạo một spritzer rượu vang đỏ

1. 
   

   
   Đặt đá viên vào ly. Đó là khuyến khích để phục vụ một spritzer rượu vang đỏ trong một cốc lớn như ly Collins. Đổ đầy thùng chứa khoảng một nửa với khối băng.

2. 
   

   
   Thêm chất lỏng. Sau khi đặt các viên đá vào ly, đổ 250 ml rượu vang đỏ lên trên, tiếp theo là 125 ml nước lấp lánh để hoàn thành cấp độ. Nhẹ nhàng trộn rượu và nước lấp lánh bằng một cái muỗng dài hoặc ống hút.
   • Nếu bạn muốn cocktail có vị ngọt hơn một chút, bạn cũng có thể thêm một ít xi-rô đường.

3. 
   

   
   
   
   Trang trí đồ uống. Sau khi trộn rượu vang đỏ và nước lấp lánh, hãy cho vài quả mâm xôi vào ly cocktail để trang trí. Phục vụ spritzer trong khi nó vẫn còn tươi.
   • Nếu bạn sử dụng quả mâm xôi đông lạnh như một loại trang trí, thì spritzer sẽ tươi lâu hơn.
   • Nếu bạn thích, bạn có thể trang trí cocktail với lá bạc hà tươi.

Phương pháp 3 Làm một spritzer trái cây trong rượu vang

1. 
   

   
   Làm mát một ly. Chọn nó theo loại rượu bạn sử dụng. Nếu bạn sử dụng màu trắng, một ly rượu vang là khuyến khích. Nếu bạn sử dụng màu đỏ, thay vào đó là một chiếc cốc. Đặt đủ đá trong ly để lấp đầy nửa chừng.
   • Nếu bạn không thể chọn giữa màu trắng và màu đỏ, bạn cũng có thể sử dụng rosé.

2. 
   

   
   Trộn các chất lỏng. Đổ 125 ml rượu vang khô mà bạn chọn, 60 ml nước lấp lánh và một muỗng canh (15 ml) nước ép trái cây bạn chọn trên các viên đá trong ly. Nhẹ nhàng trộn tất cả các thành phần bằng cách khuấy với một thìa cocktail.
   • Bạn có thể sử dụng nước ép bạn muốn, nhưng cam, nam việt quất, táo, dứa và lựu hoạt động rất tốt.

3. 
   

   
   Ép trái cây có múi. Để thêm một chút hương vị cho ly cocktail, hãy nhấn một phần tư chanh hoặc màu xanh lá cây trên các thành phần của ly để thêm nước ép. Khuấy spritzer một lần nữa với một muỗng cocktail để pha trộn tất cả các hương vị.

4. 
   

   
   Phục vụ spritzer. Một khi bạn đã trộn tất cả các thành phần, trang trí cạnh của ly với một phần tư chanh vàng hoặc xanh tươi. Uống cocktail trong khi trời vẫn lạnh.