Cách chế biến bánh mỳ bơ và bơ
Tác Giả:
Judy Howell
Ngày Sáng TạO:
5 Tháng BảY 2021
CậP NhậT Ngày Tháng:
6 Có Thể 2024
NộI Dung
- thành phần
- Để làm bánh mì và bơ pudding
- Để tạo ra một biến thể phức tạp hơn
- giai đoạn
- Phương pháp 1 trên 2:
Làm bánh mỳ bơ và bơ - lời khuyên
- Yếu tố cần thiết
- Để làm bánh mì và bơ pudding
- Để tạo ra một biến thể phức tạp hơn
Có 7 tài liệu tham khảo được trích dẫn trong bài viết này, chúng ở cuối trang.
Nhóm quản lý nội dung của kiểm tra cẩn thận công việc của nhóm biên tập để đảm bảo mỗi mục tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng cao của chúng tôi.
Điển hình từ Vương quốc Anh và được coi là phiên bản tiếng Anh của bánh mì nướng Pháp, bánh mỳ bơ và bánh mì là một công thức phổ biến và phổ biến từ khắp nơi trên thế giới. Nó có thể được chuẩn bị theo những cách khác nhau. Các công thức cơ bản là đủ dễ dàng để làm. Các biến thể phức tạp hơn đòi hỏi nhiều thời gian và công việc hơn, nhưng kết quả là xứng đáng. Bất cứ công thức nào bạn thử, bạn đều có thể tạo ấn tượng tốt.
thành phần
Để làm bánh mì và bơ pudding
- 25 g bơ làm mềm (và thêm một chút để bôi mỡ chảo)
- 8 lát bánh mì mỏng
- 50 g nho khô (nếu có thể là sultan)
- 2 muỗng cà phê bột quế
- 350 ml (1 cốc) sữa nguyên chất
- Cốc (50 mL) kem lỏng
- 2 quả trứng
- 30 g (2 muỗng canh) đường kết tinh
- Hạt nhục đậu khấu thuận tiện cho bạn
Để tạo ra một biến thể phức tạp hơn
- 5 bánh mellow, như bánh mì brioche
- 5 muỗng bơ mềm không ướp muối
- Nho khô 75 g (½ cốc)
- 800 ml (3⅓ cốc) sữa nguyên chất
- 800 ml (3 (ly) kem nặng
- Một chút muối biển
- 2 quả vani cắt theo chiều dọc
- 5 quả trứng
- 300 g (1 ¼ cốc) đường kết tinh
- 15 g (2 muỗng canh) đường
Để làm một xi-rô bằng cách đi kèm (tùy chọn)
- Mứt mơ 40 g (2 muỗng canh)
- 15 ml (1 muỗng canh) nước
giai đoạn
Phương pháp 1 trên 2:
Làm bánh mỳ bơ và bơ
- 15 Lấy bánh ra khỏi tấm nướng lớn. Sau đó đậy lại với một chút đường đóng băng trước khi phục vụ. Để nó trong món nướng được sử dụng và phục vụ khi còn nóng. quảng cáo
lời khuyên
- Sau khi lấy ra khỏi lò, thêm một vài sultan và nấu thêm 5 phút nữa. Ăn với xi-rô mơ hoặc xi-rô mâm xôi.
- Bạn có tùy chọn sử dụng nho khô và sultan thông thường.
Yếu tố cần thiết
Để làm bánh mì và bơ pudding
- Một món nướng
- Một con dao
- Một cái chảo nhỏ
- 2 bát
- Một cây roi
- Lưới lọc mịn
Để tạo ra một biến thể phức tạp hơn
- Một đĩa nấu 20 x 30 x 5 cm
- Một con dao
- Một cái nồi lớn
- 2 bát
- Một cây roi
- Lưới lọc mịn
- Một cái thìa hoặc thìa
- Một tấm nướng lớn
- Một cái chảo (tùy chọn)
- Một cái nĩa hoặc roi để làm xi-rô (tùy chọn)
- Một bàn chải bánh ngọt để khởi động lại xi-rô (tùy chọn)