Cách chế biến trứng luộc và mouillettes

NộI Dung

• giai đoạn
• Phần 1 Chuẩn bị trứng luộc
• Phần 2 Làm mouillettes
• Phần 3 Phục vụ trứng luộc với mouillettes

Bạn đã bao giờ ăn trứng luộc mềm với bữa sáng? Đó là một điều trị! Danh sách các thành phần rất ngắn và nó là một công thức trong tầm tay của bất cứ ai đã sẵn sàng để chuẩn bị một bữa ăn sáng tốt, nguyên bản.

giai đoạn

Phần 1 Chuẩn bị trứng luộc

1. 
   

   
   Cho trứng vào nồi. Đặt hai quả trứng vào nồi, sau đó thêm nước cao hơn 3 cm so với trứng. Đổ một ít muối vào nước.

2. 
   

   
   Tắt lửa dưới chảo. Khi nước sôi, dừng lửa dưới chảo và đặt nắp lên chảo.

3. 
   

   
   Đun nước trong chảo có nắp đậy. Để nước nóng trong nồi có nắp trong 2 phút.
   • Sau khi nước sôi, bạn có thể lấy trứng và cho vào nước. Để trứng trong nước trong 3 phút, sau đó loại bỏ chúng để chúng nguội trong 2 phút.
   • Hãy lưu ý rằng vỏ trứng trở nên giòn và có thể vỡ trong khi trứng đang ở trong nước đã sôi.

4. 
   

   
   
   
   Lấy trứng ra khỏi chảo. Thu thập trứng và đổ nước lạnh vào chúng trong vài phút để chúng không thể nấu.

Phần 2 Làm mouillettes

1. 
   

   
   Bánh mì nướng. Đặt hai đến bốn lát bánh mì sandwich vào lò nướng bánh.

2. 
   

   
   Lấy những lát bánh mì. Sau khi bánh mì của bạn được nướng, lấy nó ra và bôi một ít bơ ngay lập tức.

3. 
   

   
   Cắt bánh mì của bạn. Cắt lát bánh mì của bạn theo hướng chiều cao. Làm khăn ướt rộng 2 cm.

Phần 3 Phục vụ trứng luộc với mouillettes

1. 
   

   
   
   
   Cho trứng vào. Thả trứng của bạn vào cốc trứng.

2. 
   

   
   Ghép đôi mouillettes của bạn. Sắp xếp quần lót của bạn vào một cái đĩa.

3. 
   

   
   Đánh vào thân tàu. Với một cái muỗng, gõ một phần ba đỉnh của quả trứng theo hướng nằm ngang để loại bỏ phần trên của quả trứng. Thêm một chút muối và hạt tiêu cho mùa. Bây giờ họ đã sẵn sàng để được ngâm.

4. 
   

   
   Thưởng thức bữa sáng của bạn. Nhúng mouillettes của bạn vào lòng đỏ trứng và thưởng thức. Lấy một cái muỗng để đào trứng và ăn những gì còn lại trong vỏ.