Cách chế biến mì spaghetti trong lò

NộI Dung

• giai đoạn
• Cách 1 Làm mì spaghetti nướng với thịt bò xay
• Phương pháp 2 Chuẩn bị mì spaghetti trong lò xoắn ốc
• Phương pháp 3 Phương pháp cải tiến

Spaghetti nướng là một biến thể thú vị và ngon miệng của một món mì spaghetti cổ điển. Đây là một món ăn dễ làm và có thể kết hợp nhiều loại thức ăn thừa hoặc bạn có thể làm theo một công thức cho dòng cho một hương vị cụ thể. Bài viết này trình bày các công thức nấu ăn cổ điển và một công thức sáng tạo, phần cuối cùng cho phép bạn đặt mọi thứ bạn có trong tủ lạnh của bạn.

giai đoạn

Cách 1 Làm mì spaghetti nướng với thịt bò xay

1. 
   

   
   Làm nóng lò ở 180 ° C.

2. 
   

   
   Nấu mì spaghetti theo hướng dẫn gói. Một gợi ý của dầu ô liu giúp làm mềm bề mặt và cải thiện nấu ăn. Sau khi nấu chín, để ráo nước và đặt sang một bên.

3. 
   

   
   Đặt thịt bò và tỏi xay vào chảo. Nấu trên lửa vừa để nướng nhẹ.

4. 
   

   
   Thêm sốt spaghetti và oregano. Trộn tất cả mọi thứ tốt.

5. 
   

   
   
   
   Mỡ món nướng. Sử dụng bơ hoặc dầu ô liu để ngăn mì spaghetti dính vào món ăn.

6. 
   

   
   Với một cái muôi, đặt một phần ba mì spaghetti luộc vào món nướng.

7. 
   

   
   Che với một phần ba sốt spaghetti. Sau đó thêm một phần ba phô mai.

8. 
   

   
   Lặp lại các lớp này hai lần nữa, cho đến khi tất cả các thành phần đã được sử dụng.

9. 
   

   
   Kết thúc bằng cách rắc phô mai cheddar.

10. 
    

    
    
    
    Đặt món ăn vào lò nướng. Nướng ở 180 ° C trong 25 đến 30 phút. Không nấu quá lâu hoặc mì spaghetti sẽ cứng.

11. 
    

    
    Lấy món ăn ra khỏi lò. Ăn với một thìa mì ống. Ăn kèm với salad và bánh mì để hoàn thành bữa ăn của bạn.

Phương pháp 2 Chuẩn bị mì spaghetti trong lò xoắn ốc

1. 
   

   
   Luộc mì spaghetti với một chút dầu ô liu. Sau khi nấu chín, loại bỏ nhiệt, để ráo nước và đặt sang một bên.

2. 
   

   
   Làm nóng lò nướng của bạn lên 200 ° C. Mỡ món nướng.

3. 
   

   
   Đặt tỏi nghiền nát, lognon băm nhỏ, cà chua để ráo nước và miếng húng quế trong một cái chảo lớn. Nêm nếm với muối và hạt tiêu đen mới xay. Đun nóng đến một nước dùng nhỏ. Nấu trong 5 phút, sau đó loại bỏ nhiệt.

4. 
   

   
   Đặt spaghetti trong một món nướng tròn. Bọc chúng trong hình tròn của món ăn. Tạo nhiều lớp, trong khi đặt chúng theo hình xoắn ốc.
   • Gói chúng càng nhiều càng tốt.

5. 
   

   
   Đổ hỗn hợp cà chua lên xoắn ốc spaghetti. Sử dụng một cái nĩa để thâm nhập vào nước sốt giữa các lớp mì spaghetti. Nước sốt nên đạt đến cơ sở của spaghetti.

6. 
   

   
   Rắc lên trên cùng của món ăn với phô mai bào.

7. 
   

   
   Đặt vào lò nướng. Nấu trong 25 đến 30 phút. Khi món ăn sôi và trở nên giòn, nó đã sẵn sàng để lấy ra khỏi lò.

8. 
   

   
   Phục vụ. Cắt ra và phục vụ trên đĩa. Ăn kèm với salad cho một bữa ăn hoàn chỉnh.

Phương pháp 3 Phương pháp cải tiến

Phương pháp này lý tưởng cho một đầu bếp không thích các biện pháp và chỉ muốn chuẩn bị một bữa ăn nhanh. Công thức này là tha thứ, vì vậy đừng lo lắng về việc nó có đủ hay không!

1. 
   

   
   Nấu mì spaghetti. Đối với nhiều phần, nấu toàn bộ gói. Chỉ một vài phần ăn, nấu một nửa trong số họ. Sau khi mì ống được nấu chín, để ráo nước và đặt sang một bên.

2. 
   

   
   Tìm kiếm tủ lạnh của bạn. Lấy ra những gì bạn cần để hoàn thành, thức ăn thừa của rau nấu với đậu và miếng thịt. Cắt mọi thứ thành những miếng nhỏ.
   • Mở một hộp đậu hoặc đậu lăng, rửa sạch chúng và thêm chúng vào lựa chọn thành phần để làm cho nó phù hợp hơn.

3. 
   

   
   Đặt một ngón tay của dầu ô liu vào chảo. Chiên sơ qua các thành phần và thảo mộc để làm mới và hồi sinh.

4. 
   

   
   Đổ nước sốt cà chua. Ít nhất một nửa nồi nước sốt có lẽ là cần thiết để tráng mì spaghetti. Đánh giá những gì cảm thấy đúng với bạn. Trộn đều. Nêm muối và hạt tiêu (vừa mới xay).

5. 
   

   
   Làm nóng lò ở 180 ° C.

6. 
   

   
   Chuẩn bị sốt phô mai nếu bạn chưa có. Nếu bạn đang chuẩn bị một món ăn không có sữa, hãy làm nước sốt trắng thay thế (lý tưởng cho người ăn chay).

7. 
   

   
   Xếp mì spaghetti vào món nướng. Đơn giản chỉ cần đổ chúng để lấp đầy món ăn.

8. 
   

   
   Đổ hỗn hợp nước sốt cà chua lên mì spaghetti. Khuấy bằng thìa gỗ hoặc nĩa cho đến khi mì spaghetti được bao phủ hoàn toàn.

9. 
   

   
   Đổ sốt phô mai hoặc sốt trắng lên trên spaghetti cho đến khi chúng được bao phủ. Rắc ớt bột cho xong.

10. 
    

    
    Đặt vào lò nướng. Nấu trong 10 đến 15 phút ở khoảng 180 ° C. Đừng nấu quá lâu, chỉ đủ lâu để nước sốt bắt đầu sôi và nướng.

11. 
    

    
    Lấy món ăn ra khỏi lò. Ăn với một cái muỗng nướng. Ăn kèm với salad.

• Một bếp lò lớn
• Một chảo để nấu mì spaghetti
• Một món nướng lớn với các cạnh cao (một món lasagna lớn là lý tưởng). Tuy nhiên, lưu ý rằng phương pháp đường xoắn ốc đòi hỏi một món nướng tròn.
• Một cái thớt và một con dao
• Một muỗng để trộn và một thìa mì ống
• Tấm để phục vụ