Cách chế biến thạch trái cây
Tác Giả:
Judy Howell
Ngày Sáng TạO:
2 Tháng BảY 2021
CậP NhậT Ngày Tháng:
1 Tháng BảY 2024
![Cách chế biến thạch trái cây - HướNg DẫN Cách chế biến thạch trái cây - HướNg DẫN](https://a.eco-link.org/guides/comment-prparer-de-la-gele-de-fruits-4.jpg)
NộI Dung
- thành phần
- Cho thạch trong gói
- Cho thạch tự làm
- giai đoạn
- Phương pháp 1 trên 2:
Chuẩn bị thạch trong gói - lời khuyên
- cảnh báo
- Yếu tố cần thiết
Có 10 tài liệu tham khảo được trích dẫn trong bài viết này, chúng ở cuối trang.
Nhóm quản lý nội dung của kiểm tra cẩn thận công việc của nhóm biên tập để đảm bảo mỗi mục tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng cao của chúng tôi.
Thạch trái cây là một món tráng miệng nhanh chóng và dễ dàng để làm. Cách nhanh nhất để chuẩn bị là sử dụng bột thạch, nó đã ngọt và có hương vị. Tuy nhiên, nếu bạn có thời gian, tại sao không tự chuẩn bị thạch bằng cách sử dụng hương vị và chất ngọt bạn chọn? Gelatin là một sản phẩm tốt cho sức khỏe, nhưng bạn có thể làm cho món tráng miệng của mình trở nên lành mạnh hơn bằng cách thêm trái cây tươi.
thành phần
Cho thạch trong gói
- 1 gói 100 g gelatin
- Nước nóng 250 ml
- 250 ml nước lạnh
- Từ 100 đến 200 g trái cây tươi (tùy chọn)
Cho thạch tự làm
- 350 ml nước ép trái cây
- 60 ml nước lạnh
- 60 ml nước nóng
- 1 c. để s. gelatin
- Từ 100 đến 200 g trái cây tươi (tùy chọn)
- Mật hoa, mật ong, stevia, đường, vv (tùy chọn, theo sở thích của bạn)
giai đoạn
Phương pháp 1 trên 2:
Chuẩn bị thạch trong gói
- 6 Hủy bỏ và phục vụ. Bạn có thể phục vụ nó theo cách đó hoặc bạn có thể thêm một thìa kem đánh bông. Bạn cũng có thể thêm một số loại trái cây.
- Nếu bạn để nó nguội trong đĩa nướng, bạn có thể cắt nó thành hình khối hoặc sử dụng máy cắt bánh quy để cắt ra những hình thù ngộ nghĩnh.
- Nếu bạn để nó đông lạnh trong một cái bát, bạn có thể cắt quả bóng bằng thìa táo Paris.
- Nếu nó ở trong một khuôn đặc biệt, nhúng nó vào nước nóng lên đến mép. Đợi mười giây và trả lại thạch cho một món ăn. Nếu nó không dễ trượt, hãy ngâm nó lại trong nước ấm.
lời khuyên
- Thạch là một thực phẩm tuyệt vời để làm dịu cơn đau họng hoặc khi bạn thực hiện chế độ ăn kiêng không có chất rắn.
- Nếu bạn muốn thạch cứng hơn, hãy thêm nhiều gelatin.
- Bạn có thể đưa nó cho em bé nếu nó chưa vững chắc.
- Trộn các hương vị khác nhau để tạo ra một độc đáo.
- Để có kết quả tốt nhất, bạn có thể để nguội một chút trước khi đổ vào khuôn. Tuy nhiên, bạn không được để nó đóng băng nếu không nó sẽ tạo thành cục.
- Bạn có thể thêm một chút rượu trước khi nó đóng băng để có được Jello Shots.
cảnh báo
- Nó không phải là một món tráng miệng chay hoặc thuần chay. Tuy nhiên, cũng có những lựa chọn thay thế cho thạch động vật, bao gồm cả gelatin thực vật.
Yếu tố cần thiết
- Một bát salad
- Một cây roi
- Thạch khuôn, món nướng hoặc hộp đựng cá nhân