Cách tổ chức tiệc cocktail

NộI Dung

• giai đoạn
• Phần 1 Chọn đồ uống
• Phần 2 cho khách ăn
• Phần 3 Chuẩn bị địa điểm tổ chức tiệc

Một bữa tiệc cocktail là một cách tốt để tụ tập bạn bè, cũ và mới, xung quanh một vài đồ uống và đồ ăn nhẹ trong một bầu không khí vui vẻ. Vì các bữa tiệc cocktail thường chỉ kéo dài một vài giờ và không liên quan đến việc tổ chức một bữa ăn ngồi xuống, nên chúng khá dễ tổ chức. Chọn đúng nơi, thu thập tất cả các thành phần và tổ chức một bữa tiệc cocktail khó quên!

giai đoạn

Phần 1 Chọn đồ uống

1. 
   

   
   Chuẩn bị một hoặc hai loại cocktail đặc biệt. Đối với một buổi tối khó quên, chuẩn bị một ly cocktail của riêng mình! Bằng cách chuẩn bị một hoặc hai ly cocktail đặc trưng, ​​bạn cũng sẽ tránh được những căng thẳng không cần thiết. Bạn sẽ có thể tập trung vào khách của mình và đảm bảo rằng họ có một buổi tối vui vẻ thay vì bị mắc kẹt sau quầy bar làm đồ uống phức tạp.
   • Ví dụ, chuẩn bị một cú đấm rum. Bạn sẽ chuẩn bị trước và đủ số lượng, để tất cả khách của bạn có thể có đồ uống khi họ đến.
   • Ngoài ra, hãy chuẩn bị một số loại mocktails đặc trưng, ​​chẳng hạn như một quả đào không cồn, cho những vị khách không thích uống rượu. Điều này sẽ đặc biệt quan trọng nếu trẻ em có mặt trong bữa tiệc.
   • Hãy nói với bản thân rằng mỗi khách sẽ uống 1 đến 2 ly mỗi giờ. Xem xét số lượng khách của bạn và thời gian của bữa tiệc của bạn, để có được một ý tưởng về số lượng đồ uống mong đợi.

2. 
   

   
   
   
   Điền vào thanh của bạn. Nếu chuẩn bị một hoặc hai ly cocktail đặc trưng sẽ khiến bạn không phải trả lời quá nhiều yêu cầu, hãy đảm bảo bạn có nhu cầu chuẩn bị các loại cocktail khác và để làm hài lòng khách của bạn. Nếu khách của bạn hài lòng, mọi người sẽ có một thời gian tốt!
   • Lên kế hoạch cho các loại bia khác nhau, cũng như rượu vang đỏ và trắng, cho những vị khách không muốn uống cocktail.
   • Có tinh thần cơ bản trong tay, như rượu whisky, rượu gin, rượu tequila, rượu mạnh, rượu rum và rượu vodka. Bạn có thể chuẩn bị một martini trong thời gian không!
   • Đừng quên nước ngọt và chất làm đầy. Nước giải khát cơ bản bao gồm nước tăng lực, nước sủi bọt và các loại soda. Cắt chanh và chanh, mà bạn sẽ chỉ cần đặt vào kính. Khi một vị khách yêu cầu một ly rượu gin & thuốc bổ, bạn có thể chuẩn bị đồ uống của anh ấy trong một thời gian.

3. 
   

   
   
   
   Nhận kính phù hợp. Bạn sẽ cần cung cấp các loại ly khác nhau, tùy thuộc vào loại đồ uống bạn cung cấp. Mong đợi khoảng 2 lần kính nhiều hơn sẽ có những bữa tối: tại một bữa tiệc, kính luôn bị vỡ!
   • Nếu bạn không thích đầu tư vào một lượng lớn ly cocktail, bạn luôn có thể thuê chúng.
   • Bạn sẽ cần ly rượu vang, ly có gọng cao, pint cho bia, ly bắn nhỏ cho rượu mùi, ly martini và sáo champagne.
   • Lên kế hoạch kính cho khách của bạn, để họ có thể xác định kính của họ. Thật vậy, mọi người sẽ đi bộ từ nhóm này sang nhóm khác và có thể không phải lúc nào cũng nhớ nơi họ đặt ly cocktail của mình.

4. 
   

   
   Cung cấp đủ đá. Trong một bữa tiệc cocktail, kho đá của bạn sẽ giảm nhanh chóng. Mong đợi một số tiền đủ. Hãy nhớ rằng bạn sẽ sử dụng đá viên cho ly cocktail của mình, nhưng cũng để giữ cho chai mát.
   • Những viên đá lớn hơn sẽ tan chảy nhanh hơn trong các loại cocktail. Chọn khuôn làm đá đủ lớn và chuẩn bị đủ đá.
   • Đừng lấy hết đá ra cùng một lúc để làm cho chúng có sẵn cho khách của bạn. Họ sẽ tan chảy! Giữ trong dự trữ trong tủ đông.

Phần 2 cho khách ăn

1. 
   

   
   Lên kế hoạch ăn nhẹ. Vì một bữa tiệc cocktail thường không bao gồm một bữa ăn ngồi, bạn sẽ phải cung cấp nhiều đồ ăn nhẹ cho khách. Lalcool không hòa hợp với cái bụng trống rỗng! Hãy nói với bản thân rằng mỗi người có mặt sẽ ăn 2 đến 3 mục.
   • Các tác phẩm kinh điển bao gồm đĩa phô mai và cắt lạnh, ăn kèm với ô liu, các loại hạt hoặc đĩa trái cây.
   • Ngoài các món khai vị mặn, cũng có kế hoạch một số đồ ngọt, chẳng hạn như bánh quy.

2. 
   

   
   Chỉ chuẩn bị một vài món ăn, nhưng với số lượng lớn. Rượu khai vị không phải lúc nào cũng dễ dàng để chuẩn bị. Để làm cho các chế phẩm buổi tối bớt phức tạp, hãy chuẩn bị một lượng lớn một vài món ăn đơn giản. Một cái bàn được phủ bằng đĩa và bát sẽ có hiệu quả tốt hơn một vài khay nguệch ngoạc, ngay cả khi thức ăn rất đa dạng.
   • Điều này sẽ cho phép bạn dễ dàng điền vào các khay bắt đầu xuất hiện trống rỗng đáng buồn.

3. 
   

   
   Chuẩn bị đồ ăn nhẹ dễ ăn. Tránh các loại rượu khai vị phức tạp, phải ngồi để ăn, với một cái đĩa và dao kéo. Sẽ dễ dàng hơn cho khách trò chuyện với nhau trong khi thưởng thức những thứ nhỏ bé đơn giản mà họ sẽ ăn bằng khăn và tăm.
   • Thịt viên trên tăm hoặc cắn cheesecake luôn phổ biến và rất dễ ăn.

4. 
   

   
   Phục vụ các lựa chọn ăn chay. Sẽ luôn tốt khi cung cấp các lựa chọn ăn chay cho những người bạn không ăn thịt. Ví dụ, lên kế hoạch cho một đĩa rau sống, cũng có thể được thưởng thức bởi những người khách thuần chay.
   • Nếu bạn có thời gian, hãy chuẩn bị một món bruschetta chay. Nếu không, chuẩn bị một loại nước sốt đơn giản, chẳng hạn như rau bina và atisô, để ăn với bánh quy giòn.

5. 
   

   
   Tiêu thụ tại địa phương. Bằng cách chọn các thành phần địa phương, bạn sẽ tham gia vào sự phát triển kinh tế của khu vực của bạn và bạn sẽ đưa ra một chủ đề trò chuyện rất hay! Đây sẽ là một cách tốt để phá vỡ băng với khách của bạn và khuyến khích những người có mặt trao đổi với nhau.

Phần 3 Chuẩn bị địa điểm tổ chức tiệc

1. 
   

   
   Đặt thời gian bắt đầu buổi tối. Đừng quên ghi rõ lời mời của bạn vào thời gian mà bạn mong đợi khách của mình. Tiệc cocktail thường chỉ kéo dài 2 hoặc 3 giờ và diễn ra trong khoảng thời gian từ 4 giờ chiều đến 10 giờ tối

2. 
   

   
   Thông báo cho khách của bạn về các quy định trang phục để tôn trọng. Không có gì tệ hơn khi đến một bữa tiệc và nhận ra rằng bạn không ăn mặc đúng cách. Hãy nói rõ với khách của bạn cho dù bạn đang đợi họ trong trang phục cocktail hay trang phục giản dị.
   • Nếu buổi tối là vào các ngày trong tuần, hãy đến một sự kiện bình thường. Đặt trang phục thanh lịch tại các bữa tiệc cuối tuần hoặc những người được tặng cho một dịp đặc biệt.

3. 
   

   
   Sắp xếp đồ đạc để tạo điều kiện lưu thông. Trong các bữa tiệc cocktail, mọi người thường thức và di chuyển từ nhóm này sang nhóm khác. Bạn sẽ cần đảm bảo rằng khách không vấp ngã trong đồ đạc của bạn. Đặt chỗ ngồi trong các nhóm nhỏ, cho những người muốn ngồi xuống. Cũng lên kế hoạch bàn, một chút ở khắp mọi nơi, nơi khách có thể để kính của họ, trong khi họ thảo luận.

4. 
   

   
   Phát nhạc. Chuẩn bị một danh sách nhạc và phát nó ngay khi khách đến. Do đó, môi trường sẽ được chào đón nhiều hơn và bạn sẽ tránh được những người da trắng rắc rối của buổi tối sớm.

5. 
   

   
   Trang trí với những chạm nhỏ. Không cần trang trí đáng kinh ngạc để cung cấp cho buổi tối của bạn một cái nhìn thanh lịch. Đơn giản chỉ cần thêm một vài vật dụng nhỏ, chẳng hạn như bó hoa trong lọ, để mang lại sự trang trí cho cuộc sống.
   • Nếu bữa tiệc của bạn ở ngoài trời, hãy đặt những vòng hoa ánh sáng để tạo không khí lễ hội và đảm bảo khách của bạn có thể nhìn thấy bất cứ nơi nào họ đi.

6. 
   

   
   Chuẩn bị cho gia đình. Có một bàn nơi khách thả kính trống hoặc nhờ một người bạn giúp bạn lấy ly rỗng trong suốt buổi tối. Vì vậy, sẽ dễ dàng hơn nhiều cho bạn để làm sạch một ngày sau bữa tiệc.
   • Hãy chắc chắn rằng máy rửa chén của bạn trống, để nó có thể chứa tất cả các ly rỗng của bạn.