Cách sử dụng máy pha cà phê

NộI Dung

• giai đoạn
• Cách 1 Pha cà phê
• Phương pháp 2 Tận dụng tối đa cà phê của bạn
• Phương pháp 3 Vấn đề gặp phải

Đối với một người chưa bao giờ sử dụng máy pha cà phê hoặc thậm chí quan sát bất kỳ ai sử dụng máy pha cà phê, thật không dễ để pha cà phê đầu tiên của bạn! Nếu ai đó yêu cầu bạn pha cà phê và bạn không biết cách làm hoặc nếu bạn vừa mua máy pha cà phê đầu tiên của mình, hãy làm theo những lời khuyên này để có một ly cà phê thành công!

giai đoạn

Cách 1 Pha cà phê

1. 
   

   
   Đặt bộ lọc vào thùng chứa được cung cấp cho mục đích này. Tránh mua bộ lọc cà phê quá rẻ vì chúng có xu hướng kém chất lượng.
   • Hầu hết các nhà sản xuất cà phê có một bộ lọc tích hợp. Nếu đó là trường hợp của bạn, nó thường đơn giản và sinh thái hơn để sử dụng nó. Tốt hơn là sử dụng bộ lọc được thiết kế đặc biệt cho máy pha cà phê của bạn hơn là bộ lọc giấy sẽ giữ được hương vị của cà phê tốt hơn.

2. 
   

   
   Đo lượng cà phê bạn sẽ sử dụng. Điều này sẽ phụ thuộc vào một số yếu tố: số cốc mà bạn dự định chuẩn bị và kích cỡ của chúng, khẩu vị của bạn hoặc thị hiếu của người mà bạn sẽ pha cà phê (bạn thích hay thích cà phê mạnh, trung bình hay nhẹ? ?). Nói chung, các nhà sản xuất cà phê được phân loại bằng một số cốc lớn và nhỏ và cho biết liều lượng cà phê mà bạn phải sử dụng cho mỗi lượng nước tốt nghiệp. Thông thường, bạn cần đếm khoảng một muỗng cà phê mỗi cốc. Những người yêu thích cà phê mạnh thường có một muỗng mỗi cốc và sau đó thêm một muỗng cà phê trước khi bật máy.
   • Một số cà phê có thể có tỷ lệ cà phê / nước cụ thể, tham khảo hướng dẫn trên bao bì.
   • Đừng nhầm lẫn muỗng cà phê và muỗng canh! Nếu bạn sử dụng một muỗng cà phê, có lẽ bạn sẽ cần phải tăng gấp đôi liều. Nếu máy pha cà phê của bạn được bán bằng thìa định lượng, hãy sử dụng nó và làm theo các thiết bị tốt nghiệp. Thực hiện thử nghiệm đầu tiên và nếu nó không thuận tiện, hãy bắt đầu lại bằng cách tăng hoặc giảm liều theo sở thích của bạn.

3. 
   

   
   
   
   Đo lượng nước cần thiết để pha cà phê của bạn. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng dấu tick trên máy pha cà phê hoặc trên xe tăng. Sử dụng bình của máy pha cà phê để đổ nước vào bể.
   • Nếu đây là lần đầu tiên bạn pha cà phê, có thể bạn sẽ rót nước trực tiếp lên cà phê trong bộ lọc. Đừng làm điều này. Đổ nước vào bể nước trước khi nó sẵn sàng để chạy cà phê. Sau khi rót nước, đặt bình của máy pha cà phê trở lại đế của nó.

4. 
   

   
   Cắm máy pha cà phê và bật nó lên. Một số nhà sản xuất cà phê sẽ bắt đầu cà phê ngay lập tức trong khi những người khác bắt đầu bằng tay.

5. 
   

   
   
   
   Đợi cho đến khi cà phê đã hoàn toàn trôi qua trước khi phục vụ bạn. Một số máy pha cà phê có chức năng "tạm dừng", cho phép bạn phá vỡ quy trình và rót đầy một tách trước khi cà phê đã hết.

6. 
   

   
   Nếu bạn sử dụng bộ lọc giấy, hãy loại bỏ nó ngay khi cà phê đã sẵn sàng hoặc ít nhất là loại bỏ nó khỏi máy pha cà phê. Nếu bạn loại bỏ nó quá muộn, cà phê của bạn sẽ bị làm cho quá đắng bởi những giọt cà phê sau đó.
   • Nếu bạn sử dụng bộ lọc tích hợp, hãy loại bỏ bã cà phê (hoặc tái chế nó) và rửa bộ lọc

Phương pháp 2 Tận dụng tối đa cà phê của bạn

1. 
   

   
   Sử dụng cà phê mới pha đã được điều hòa và lưu trữ đúng cách. Để có một ly cà phê tươi và ngon, hãy mua một ít hạt cà phê và tự nghiền chúng tại máy xay cà phê, thay vì mua cà phê đã xay. Hương vị cà phê đến từ các tế bào của hạt cà phê. Khi bạn nghiền nát nó, bên trong hạt và tiếp xúc với không khí, sẽ phản ứng với nó, nhưng nếu cà phê tiếp xúc quá lâu với không khí này, nó sẽ mất hương vị.
   • Hãy chắc chắn rằng bạn giữ hạt cà phê của bạn trong một hộp kín, đục. Cà phê có đặc tính hút mùi - đó là lý do tại sao bạn có thể cho hạt cà phê vào tủ lạnh để loại bỏ mùi hôi. Thật không may, điều đó cũng có nghĩa là nếu cà phê của bạn không được giữ trong hộp kín, bạn có thể tìm thấy tất cả các loại mùi khó chịu.
   • Những người yêu thích cà phê không đồng ý giữ hạt ở nơi mát mẻ hay không. Một số người khuyên nên bỏ hạt vào tủ lạnh để giữ chúng trong một vài tuần và để những hạt bạn không sử dụng trong thời gian này trong tủ đông. Những người khác thích chỉ đơn giản là giữ chúng trong tủ quần áo với nơi trú ẩn của ánh sáng và nhiệt.

2. 
   

   
   Làm sạch máy pha cà phê của bạn. Giống như bất kỳ thiết bị nào sử dụng nước nóng để hoạt động, các nhà sản xuất cà phê có thể tích lũy dư lượng vôi và khoáng chất. Những trầm tích này có thể cho một vị đắng và truyền vào cà phê. Thường xuyên làm sạch máy pha cà phê của bạn để giữ hương vị cà phê của bạn.
   • Nếu máy pha cà phê của bạn có mùi đặc biệt hoặc vôi có thể nhìn thấy hoặc bạn không thể nhớ lần cuối cùng bạn rửa, đó là lúc để làm điều đó.

3. 
   

   
   Nếu bạn nghiền nát hạt cà phê của mình, hãy chắc chắn rằng bạn có độ đặc chính xác của cà phê xay. Tùy thuộc vào các phương pháp pha cà phê khác nhau, bạn sẽ cần xay hạt của mình nhiều hay ít để có hương vị tối ưu. Vì hạt cà phê thay đổi hương vị khi tiếp xúc với nước, thay đổi độ dày của bột cà phê (và do đó hàm lượng tiếp xúc với nước) có thể ảnh hưởng đến hương vị cà phê của bạn. Nói chung, cà phê và nước phải tiếp xúc càng nhiều trong quá trình truyền, cà phê càng ít phải xay.
   • Đối với một loại cà phê cổ điển như được giải thích trong phần đầu tiên, một loại cà phê vừa phải (như bạn tìm thấy trong các gói) là tốt. Nếu bạn đang sử dụng một phương pháp pha cà phê nguyên bản hơn, chẳng hạn như máy pha cà phê Piston hoặc Ý, hãy kiểm tra hướng dẫn về độ dày của cà phê như được hiển thị ở đây: http: //www.coffeeconfquil.org/griinating/ground-coffee/.

4. 
   

   
   Sử dụng nhiệt độ thích hợp. Để pha cà phê, nước phải ở 90-95 ° C, ngay dưới nhiệt độ sôi. Nước mát sẽ không thêm đủ hương vị cà phê, trong khi nước ấm hơn sẽ làm cháy cà phê và ảnh hưởng đến hương vị.
   • Nếu bạn đun sôi nước để pha cà phê, hãy đun sôi, sau đó loại bỏ nó khỏi nguồn nhiệt trong 1 phút trước khi rót nó vào cà phê.
   • Nếu bạn giữ hạt cà phê của bạn trong tủ lạnh, quá trình truyền dịch sẽ không bị ảnh hưởng. Tuy nhiên, nếu bạn pha cà phê espresso, bạn phải để hạt cà phê ở nhiệt độ phòng trước khi pha chúng. Vì một tách espresso sử dụng một lượng nước nhỏ tiếp xúc với cà phê trong một thời gian ngắn, sử dụng ngũ cốc từ tủ lạnh có thể ảnh hưởng đến hương vị của cà phê.

Phương pháp 3 Vấn đề gặp phải

1. 
   

   
   Xác định vấn đề Giống như tất cả các thiết bị, máy pha cà phê của bạn có thể có vấn đề nếu bạn sử dụng nó hàng ngày. Dưới đây bạn sẽ tìm thấy những vấn đề phổ biến nhất mà những người uống cà phê gặp phải và đề xuất giải quyết chúng. Trước khi cố gắng giải quyết vấn đề, hãy chắc chắn rằng máy pha cà phê của bạn đã được rút phích cắm và bình chứa rỗng.

2. 
   

   
   "Cà phê của tôi có vị lạ. Như đã đề cập trong phần thứ hai, nước nóng có thể để lại cặn vôi trong máy pha cà phê của bạn, khi tích tụ, có thể ảnh hưởng đến hương vị cà phê của bạn. Nên làm sạch máy pha cà phê của bạn (trong nhà và ngoài trời) mỗi tuần một lần nếu bạn sử dụng nó thường xuyên.
   • nghĩ về những sai lầm bạn không nên làm khi bạn lưu trữ cà phê của bạn. Hãy chắc chắn rằng nó không được để ngoài không khí hoặc tiếp xúc với các thành phần có thể gây ô nhiễm - vì cà phê hấp thụ các thực phẩm khác rất nhanh.

3. 
   

   
   "Nước dường như không chảy qua bộ lọc. Nếu có rất ít nước hoặc không có nước trong máy pha cà phê của bạn, có thể có tắc nghẽn trong các ống của thiết bị của bạn (đặc biệt là ống nhôm.) Vận hành máy pha cà phê bằng giấm trắng và không có cà phê không lọc. Lặp lại cho đến khi chặn được đặt, sau đó truyền nước hai lần vào máy pha cà phê mà không cần lọc lại để loại bỏ mùi vị của giấm.

4. 
   

   
   "Máy pha cà phê của tôi pha cà phê quá nhiều hoặc quá ít. Hầu hết các nhà sản xuất cà phê hiện đại đều có các tùy chọn để kiểm soát dòng chảy và lượng cà phê thu được để cho phép những người uống thường xuyên rót cà phê trực tiếp vào cốc hoặc cốc của họ. Hãy chắc chắn rằng máy pha cà phê của bạn được đặt đúng cách và bạn có đủ nước trong bể trước khi pha cà phê - bạn có thể cần tham khảo hướng dẫn sử dụng để được hướng dẫn cụ thể hơn.

5. 
   

   
   "Cà phê của tôi không nóng lên. Có thể có một vấn đề với các yếu tố làm nóng trong máy pha cà phê của bạn hoặc trong các thành phần điện. Phụ tùng thay thế có thể khó tìm và quá trình thay thế phải được thực hiện bởi một chuyên gia, vì vậy tốt nhất có thể thay thế máy pha cà phê của bạn.
   • Nếu bạn vẫn muốn tự khắc phục sự cố, hãy nhớ rút phích cắm của máy pha cà phê và làm trống nó trước. Bạn có thể tìm thấy hướng dẫn và hướng dẫn sửa chữa điện trên internet.