Cách sử dụng bàn ủi

NộI Dung

• giai đoạn
• Cách 1 Làm bánh quế
• Phương pháp 2 Nấu các chế phẩm khác
• Phương pháp 3 Nấu toàn bộ món ăn

Bánh quế rất ngon cho bữa sáng hoặc nếm. Bạn có thể mua nó ở siêu thị và hâm nóng nó, nhưng nếu bạn tự làm, nó sẽ tốt hơn gấp trăm lần. Cho dù bạn làm bột hay sử dụng chuẩn bị gói, bạn cần một người làm bánh quế. Thiết bị này có vẻ khó sử dụng, nhưng thực tế nó khá đơn giản và dễ dàng. Một khi bạn biết cách làm bánh quế, bạn có thể sử dụng bàn ủi để nấu tất cả các loại, bao gồm cả pizza!

giai đoạn

Cách 1 Làm bánh quế

1. 
   

   
   Chuẩn bị bột. Bạn có thể tự làm theo công thức bạn chọn hoặc sử dụng một chế phẩm sẵn sàng để sử dụng. Không trộn bột quá nhiều. Nó phải chứa một số cục. Nếu bạn trộn nó quá nhiều, bánh quế sẽ bị dai.
   • Thêm một chút dầu hoặc bơ tan chảy vào hỗn hợp để giảm nguy cơ.
   • Để thêm hương vị, bạn cũng có thể thêm chiết xuất quế, vani hoặc hạnh nhân. Nếu bạn muốn làm một bữa ăn sáng cay, bạn có thể thêm một nhúm hạt tiêu xay.

2. 
   

   
   Làm nóng trước bánh quế sắt. Đặt nó trên một bề mặt phẳng chịu nhiệt và cắm nó vào. Nếu nó có các cài đặt nhiệt độ khác nhau (ví dụ: thấp, trung bình và cao), hãy chọn chế độ phù hợp với bạn nhất.
   • Một số mô hình có một ánh sáng nhỏ. Xem anh ta. Khi nó tắt hoặc thay đổi màu sắc, thiết bị đã sẵn sàng để sử dụng.

3. 
   

   
   
   
   Dầu các tấm. Điều này không phải lúc nào cũng cần thiết, nhưng nếu cần thiết, hãy phủ chúng bằng một ít dầu hoặc bơ tan chảy để tránh bột bị treo lên và làm sạch dễ dàng hơn. Nếu nhà sản xuất bánh quế của bạn có miếng dán không dính, đừng bôi mỡ vì dầu hoặc bơ sẽ tạo thành cặn dính trên bề mặt của chúng.

4. 
   

   
   Đổ bột vào bánh quế. Lấy 175 ml bột bánh quế và đổ nó vào tấm xoắn ốc dưới cùng bắt đầu từ các cạnh bên ngoài. Nếu thiết bị của bạn có đèn, hãy đợi thiết bị tắt hoặc đổi màu.
   • Nếu một chút bột thoát ra, nó không thành vấn đề. Đơn giản chỉ cần sử dụng ít hơn một chút cho bánh quế tiếp theo.

5. 
   

   
   
   
   Nấu bánh quế. Hạ nắp của bánh quế sắt và để bột chín. Trong khi nấu, nó sẽ giải phóng hơi nước. Đợi nó dừng thoát trước khi kiểm tra bánh quế. Thời gian nấu cần thiết phụ thuộc vào nhà sản xuất bánh quế của bạn và nhiệt độ đã chọn. Nói chung, mất khoảng 5 phút. Đừng cố nhìn vào bánh quế trong khi nấu, vì nó có thể bị rách nếu bạn nâng nắp quá sớm.
   • Nếu nhà sản xuất bánh quế của bạn có đèn, hãy đợi nó tắt hoặc đổi màu.
   • Nếu không có ánh sáng, hãy nhìn vào khe giữa hai tấm của máy ảnh. Bánh quế bạn nhìn thấy sẽ trông giống như bánh khi nấu chín.

6. 
   

   
   Lấy bánh quế. Loại bỏ khỏi nhà sản xuất bánh quế bằng cách sử dụng một dụng cụ nấu bằng nhựa, cao su hoặc silicone. Bạn có thể sử dụng dao, nĩa hoặc thìa miễn là vật phẩm được làm từ một trong những vật liệu này. Không sử dụng bụi kim loại vì nó có thể làm trầy xước bề mặt của các tấm.

7. 
   

   
   Ăn bánh quế. Đặt nó vào một cái đĩa và đóng bàn ủi. Bơ bánh quế và đổ một ít xi-rô cây phong vào nó trước khi ăn nó. Nếu bạn có thêm bột, nấu nó hoặc đậy nắp và làm lạnh cho đến khi bạn nấu nó vào ngày hôm sau.

8. 
   

   
   Làm sạch bánh quế sắt. Đợi nó nguội hoàn toàn. Lau các tấm bằng miếng bọt biển mềm hoặc khăn giấy ẩm. Loại bỏ các mảnh vụn bằng bàn chải mềm và loại bỏ các miếng bánh quế được dán bằng thìa cao su. Nếu có những miếng rất cứng đầu treo trên chúng, hãy phủ chúng bằng dầu ăn, đợi 5 phút và đặt một miếng bọt biển mềm lên chúng để loại bỏ chúng.
   • Không chà xát các tấm bằng miếng bọt biển cạo hoặc len thép.
   • Không sử dụng chất tẩy rửa trừ khi được cho phép trong hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất bánh quế.
   • Nếu các tấm có thể tháo rời, bạn có thể ngâm chúng trong nước. Tránh sử dụng chất tẩy rửa trừ khi hướng dẫn thiết bị khuyên bạn làm như vậy.

9. 
   

   
   Để các đĩa khô. Chờ cho đến khi bánh quế sắt khô hoàn toàn trước khi lưu trữ. Nếu có dán dán trên bề mặt bên ngoài của nó, loại bỏ nó bằng một miếng bọt biển ẩm.

Phương pháp 2 Nấu các chế phẩm khác

1. 
   

   
   Nấu một loại bột khác nhau. Ví dụ, hãy thử bột brownie. Chuẩn bị bột nhào của bạn và đổ nó vào nhà sản xuất bánh quế sau khi bôi mỡ các tấm. Đóng thiết bị và nấu hỗn hợp cho đến khi không còn hơi nước. Nếu bạn muốn bánh có bề mặt giòn, hãy để nó trong bàn ủi trong vài giây nữa.
   • Phương pháp này có thể hơi lộn xộn. Để làm sạch dễ dàng hơn, hãy đặt thiết bị lên một tấm nướng để bất kỳ giọt nước nhỏ giọt nào trên đó sẽ chảy ra.
   • Bạn có thể sử dụng phương pháp này để thực hiện tất cả các loại đối xử, chẳng hạn như bánh brownies, bánh chuối, bánh cà rốt, bánh rán hoặc thậm chí là bánh nướng xốp.
   • Để nhớ bánh rán truyền thống, bạn có thể tráng bánh với kem tươi hoặc ganache sô cô la một khi chúng đã nguội.

2. 
   

   
   Sử dụng bột bánh quy. Chuẩn bị một trong những lựa chọn của bạn và làm lạnh nó trong khoảng ba mươi phút. Đặt một quả bóng bột vào mỗi đĩa của bánh quế, đóng thiết bị và nướng bánh trong 4 đến 5 phút để xử lý nhanh.
   • Bạn có thể sử dụng cùng một phương pháp để nấu bột cho bánh quế. Nấu trong 2 đến 4 phút.

3. 
   

   
   Làm món trứng tráng. Thay thế bột bằng trứng để làm món trứng tráng hoặc frittata. Đánh hai quả trứng trong trứng tráng với hai muỗng sữa. Đổ hỗn hợp vào bàn ủi, đóng lại và nấu trứng cho đến khi chúng đông lại.
   • Để thêm hương vị cho cục, hãy thêm các thành phần băm nhỏ như hành, ớt hoặc nấm.

4. 
   

   
   Làm bánh kếp khoai tây. Nướng khoai tây bằng một cái rìu hoặc bộ xử lý thực phẩm. Đặt chúng vào bánh quế sắt sau khi phủ các miếng vá với bơ tan chảy. Đóng thiết bị và để bánh xèo nấu trong khoảng 15 phút.
   • Bạn có thể thay thế khoai tây bằng rễ như khoai lang.
   • Bạn cũng có thể làm bánh kếp với zucchini bào. Họ chỉ mất khoảng 3 phút để nấu ăn.

5. 
   

   
   Làm một số falafels. Bạn có thể nấu chúng trong một nhà sản xuất bánh quế thay vì bếp. Chuẩn bị bột falafel bình thường và đặt nó vào máy làm bánh quế sau khi bôi dầu vào đĩa. Hạ nắp và để hỗn hợp nấu trong 6 đến 10 phút hoặc cho đến khi nó được nấu chín bên trong và có bề mặt giòn.
   • Nếu bạn muốn đặt falafels vào pitas, một chiếc bánh quế tròn sẽ cho chúng hình dạng đẹp hơn.

Phương pháp 3 Nấu toàn bộ món ăn

1. 
   

   
   Làm một croque phô mai. Phủ lên các tấm bánh quế với dầu. Đặt một lát bánh mì dưới cùng và phủ phô mai và một lát bánh mì khác. Đóng thiết bị và làm nóng croque cho đến khi phô mai tan chảy.
   • Để làm cho croque rất ngon và giòn, hãy phủ bên ngoài của mỗi lát bánh mì mayonnaise trước khi đặt chúng vào bàn ủi.

2. 
   

   
   Chuẩn bị quesadillas. Mỡ các tấm bánh quế và đặt một bánh tortilla Mexico ở dưới cùng. Đặt phô mai bào và các thành phần của sự lựa chọn của bạn trên đó. Đặt một tortilla khác trên điền và hạ nắp. Đun nóng các nguyên liệu trong khoảng 2 đến 3 phút, cho đến khi phô mai tan chảy.

3. 
   

   
   Nướng trái cây. Bạn có thể làm điều đó với một nhà sản xuất bánh quế thay vì thịt nướng hoặc nướng. Cắt trái cây lớn như dứa thành lát dày trước. Hố những người như quả mơ và xuân đào và cắt chúng làm đôi. Lê, sung và chuối là những loại trái cây khác hoạt động tốt.
   • Hầu hết các loại trái cây mất khoảng 4 phút để nấu.

4. 
   

   
   Nấu rau. Cắt thành lát dày khoảng 5 đến 15 mm. Phủ chúng với một ít dầu ô liu và muối chúng trước khi nướng trong bàn ủi trong 3 đến 5 phút.
   • Các loại rau như cà tím, bí và zucchini là tuyệt vời cho phương pháp này.
   • Nấm Portobello cũng hoạt động tốt, đặc biệt nếu bạn muốn làm bánh mì kẹp thịt chay.

5. 
   

   
   Làm một chiếc bánh pizza. Chuẩn bị bột và trải nó trên tấm dưới cùng của bánh quế. Đóng thiết bị và nấu bột trong 2 đến 3 phút. Lật lại và nấu thêm 2 đến 3 phút nữa. Thêm sốt cà chua và trám tùy ý. Đun nóng bánh pizza trên đĩa với nắp được nâng lên cho đến khi phô mai tan chảy.