Làm thế nào để biết một quả dưa hấu có thể ăn được nhiều hơn

NộI Dung

• giai đoạn
• Phương pháp 1 Phát hiện các dấu hiệu xấu đi
• Phương pháp 2 Ước tính độ tươi theo ngày đã cho
• Phương pháp 3 Kéo dài thời gian bảo tồn dưa hấu

Trong bài viết này: Xác định các dấu hiệu hư hỏng Hãy ước tính độ tươi theo ngày đã cho Kéo dài thời gian bảo quản của dưa hấu15 Tài liệu tham khảo

Khi thời tiết ấm áp đến, thật dễ chịu và sảng khoái khi nếm một quả dưa hấu ngon. Tuy nhiên, người ta phải cẩn thận để không bị say bởi một quả dưa hấu có thể ăn được nhiều hơn. Có thể phát hiện các dấu hiệu như nấm mốc hoặc mùi hôi. Ngày hết hạn là một đầu mối tốt.

giai đoạn

Phương pháp 1 Phát hiện các dấu hiệu xấu đi

1. 
   

   
   Kiểm tra dấu vết của nấm mốc. Hãy nhìn vào hình dáng bên ngoài của dưa hấu và tìm kiếm dấu vết của nấm mốc hoặc đốm đen. Khuôn trên một quả dưa hấu có thể trông giống như màu trắng, đen và xanh lá cây, nhưng cũng có thể trông giống như các khu vực mà màu sắc ít khác biệt.

2. 
   

   
   Kiểm tra màu sắc trên da. Thông thường, một quả dưa hấu khỏe mạnh có vỏ màu xanh lá cây linh hoạt hoặc nó có thể bị trầy xước. Đối với dưa hấu có sọc, chúng có màu xanh đậm xen kẽ và màu xanh lá cây.

3. 
   

   
   
   
   Quan sát màu sắc của da thịt. Bạn phải tìm một quả thịt màu hồng đậm hoặc thậm chí đỏ để có một quả dưa hấu ngon. Nếu thịt có màu đen, hãy bỏ dưa hấu ngay.
   • Có rất nhiều loại dưa hấu. Một số trong số chúng có thịt màu cam hoặc vàng như Orangeglo, dưa hấu bụng nhỏ màu vàng và màu vàng.

4. 
   

   
   Hãy cảnh giác với ure của xác thịt. Ăn dưa hấu sẽ trở nên nguy hiểm khi thịt bắt đầu khô, sau đó trở nên giòn. Sau đó, xác thịt tách ra từng chút một từ hạt giống. Một tình huống khác mà bạn phải cẩn thận trước khi muốn ăn đó là khi thịt trở nên rất mềm, thậm chí nhớt.

5. 
   

   
   
   
   Ngửi dưa hấu trước khi mở nó. Khi dưa hấu có mùi tươi tốt, nó có thể ăn được. Mặt khác, nếu nó có mùi chua, mạnh, bạn có thể bỏ dưa hấu vào thùng rác.

Phương pháp 2 Ước tính độ tươi theo ngày đã cho

1. 
   

   
   Nhìn vào ngày hết hạn. Thông thường, nếu bạn mua một miếng dưa hấu cắt thành nhiều phần, nó phải được chỉ định ngày hết hạn (xem: ngày hết hạn). Thông tin này cho phép bạn biết thời gian bạn phải ăn dưa hấu trước khi nó bắt đầu xấu đi.

2. 
   

   
   Nhớ tiêu thụ trong 5 ngày. Theo nguyên tắc chung, một quả dưa hấu cắt lát có thể được lưu trữ trong 3 đến 5 ngày, nếu nó được bảo vệ tốt và được lưu trữ trong tủ lạnh. Tuy nhiên, hãy nhớ tiêu thụ nó nhanh chóng trước khi nó bắt đầu xuống cấp.

3. 
   

   
   Ăn một quả dưa hấu dưới 10 ngày. Nếu bạn có cả một quả dưa hấu mà bạn chưa cắt, nó có thể được tiêu thụ trong vòng mười ngày. Sau một tuần, một quả dưa hấu không ướp lạnh nhưng toàn bộ sẽ bắt đầu xấu đi. Vì vậy, hãy nhớ ăn dưa hấu của bạn một cách nhanh chóng.

4. 
   

   
   Không tiêu thụ sau 2 đến 3 tuần. Một quả dưa hấu không cắt và ướp lạnh có thể được giữ trong hai tuần, sau thời gian này nó bắt đầu xuống cấp. Vì vậy, hãy nhớ ăn dưa hấu của bạn trong vòng hai tuần mà nó vẫn ăn được.

Phương pháp 3 Kéo dài thời gian bảo tồn dưa hấu

1. 
   

   
   Đặt dưa hấu của bạn trong tủ lạnh. Cho dù dưa hấu của bạn được cắt lát hay toàn bộ, hãy giữ nó trong tủ lạnh ở 13 ° C. Bạn có thể giữ toàn bộ dưa hấu ở 21 ° C, điều này sẽ làm tăng mức độ beta-carotene và lycopene (hai chất chống oxy hóa quan trọng).

2. 
   

   
   Đặt các lát trong một container. Để bảo quản những lát dưa hấu, bạn phải đặt chúng trong hộp kín để giữ được độ tươi và hương vị lâu hơn.
   • Bạn cũng có thể gói dưa hấu của bạn trong một màng nhựa hoặc giấy nhôm.

3. 
   

   
   Tránh đông lạnh dưa hấu. Không nên đông lạnh dưa hấu, vì khi rã đông hoặc khi bạn cắt một lát, dưa hấu sẽ mất hết nước ép vào thời điểm đó. Nếu bạn có kế hoạch mạo hiểm đóng băng dưa hấu, hãy xem xét đặt dưa hấu hoặc lát dưa hấu của bạn trong hộp kín, kín. Nó có thể được giữ trong 10 đến 12 tháng.