Cách chế biến món salad gà dễ

NộI Dung

• giai đoạn
• Cách 1 Gỏi gà
• Cách 2 Salad gà miền Nam
• Cách 3 Salad gà Trung Quốc

Một món salad gà rất dễ chế biến và ngon miệng. Đó cũng là một cách dễ dàng để giữ sức khỏe và sử dụng thức ăn thừa của bạn. Và thậm chí tốt hơn, bạn hầu như có thể thưởng thức món salad gà quanh năm, cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Dưới đây là cách chế biến nhiều món salad gà sẽ hoàn hảo, bất kể tâm trạng của bạn là gì.

giai đoạn

Cách 1 Gỏi gà

1. 
   

   
   Mua nguyên liệu.

2. 
   

   
   Luộc mì. Khi mì đã sẵn sàng, cho chúng vào tủ lạnh để làm mát.

3. 
   

   
   Chuẩn bị tất cả các loại rau và thịt gà bạn muốn trong món salad bằng cách cắt thành những miếng nhỏ (kích thước của một khối lập phương hoặc một đồng xu)

4. 
   

   
   Cho mì vào tô salad khi chúng lạnh và sẵn sàng. Kích thước của bát phụ thuộc vào lượng nguyên liệu bạn muốn cho vào món salad của bạn. Thêm phần còn lại của các thành phần và thêm mayonnaise.

5. 
   

   
   
   
   Thêm nhiều mayonnaise như bạn muốn và nghĩ rằng bạn sẽ cần nó. Phải có đủ để tạo thành một lớp trên đầu của các thành phần, nhưng đừng đặt quá nhiều để nó không trở thành món salad mayonnaise.

6. 
   

   
   Trộn tất cả mọi thứ. Bạn có thể ăn nó ngay bây giờ hoặc bạn có thể đặt lại vào tủ lạnh cho đến khi bạn muốn ăn nó.

Cách 2 Salad gà miền Nam

1. 
   

   
   Luộc gà từ từ trong nước muối hoặc nước dùng gà cho đến khi thịt gà bắt đầu vỡ thành từng miếng. Ở nhiệt độ thấp, sẽ mất khoảng một giờ.

2. 
   

   
   
   
   Lấy gà ra khỏi bếp, để ráo nước và rắc dail, bột hành tây, hạt cần tây và húng quế. Cho vào tủ lạnh để gà nguội.

3. 
   

   
   Luộc vài quả trứng. Nếu bạn muốn, bạn có thể sử dụng cùng loại nước mà bạn đã sử dụng để luộc gà.

4. 
   

   
   Sau khi hoàn thành, để nước mát chảy qua trứng. Để lại trứng trong vỏ của chúng cho đến khi chúng nguội.

5. 
   

   
   Bỏ vỏ trứng và cắt thành khối cách nhau khoảng 1 cm.

6. 
   

   
   Lấy gà ra khỏi tủ lạnh và bắt đầu chải nó bằng nĩa và dao.

7. 
   

   
   Trộn mayonnaise, gia vị, nước chanh và mật ong trong một bát riêng.

8. 
   

   
   Trộn thịt gà, trứng, nho khô (hoặc nho khô) và nước sốt. Che với bọc nhựa và làm lạnh một lần nữa trong ít nhất 30 phút, tốt nhất là một giờ.

9. 
   

   
   Phục vụ!

Cách 3 Salad gà Trung Quốc

1. 
   

   
   Làm nóng lò ở 180 ° C.

2. 
   

   
   Trộn một muỗng canh dầu mè với nửa muỗng canh nước tương, sau đó chải nó lên ức gà để che chúng hoàn toàn.

3. 
   

   
   Khi lò nóng, đặt ức gà vào lò và để trong 13 đến 15 phút hoặc cho đến khi chúng được nấu chín hoàn toàn. Màu của thịt gà sẽ chuyển từ màu hồng sang màu trắng khi lòng trắng đã chín hoàn toàn; nước trái cây trong suốt sẽ thoát ra.

4. 
   

   
   Cắt thịt gà thành lát. Độ dày lý tưởng của lát gà nên là nửa centimet.

5. 
   

   
   Trong một bát salad, kết hợp bắp cải Trung Quốc, bắp cải đỏ, cà rốt, hẹ, quýt, mì và lát gà.

6. 
   

   
   Khuấy trong các thành phần nước sốt với nhau trong một bát riêng. Trộn 3 muỗng canh nước tương, giấm, tỏi, gừng, dầu, 1 muỗng dầu mè, đường nâu và tương ớt.

7. 
   

   
   Đổ nước sốt lên salad và trộn.

8. 
   

   
   Che hoặc trang trí hạnh nhân nướng. Phục vụ!