Cách chế biến mì spaghetti với cà chua và húng quế

NộI Dung

• giai đoạn

là một wiki, có nghĩa là nhiều bài viết được viết bởi một số tác giả. Để tạo ra bài viết này, 24 người, một số người ẩn danh, đã tham gia vào phiên bản và cải tiến theo thời gian.

Các món ăn Ý rất dễ làm trong khi ngon. Sau đó đọc tiếp để tìm hiểu cách làm mì spaghetti nổi tiếng với cà chua và húng quế.

giai đoạn

1. 
   

   
   Chuẩn bị nguyên liệu của bạn. Chỉ sử dụng chất lượng và sản phẩm tươi.

2. 
   

   
   Nấu mì ống của bạn. Mang một nồi nước lớn đun sôi và làm theo hướng dẫn nấu cho spaghetti hoặc linguine trên bao bì.

3. 
   

   
   Trong khi đó, đổ một ít dầu ô liu vào một cái chảo và thêm 3 tép tỏi chưa gọt vỏ.

4. 
   

   
   Nấu trên lửa vừa cho đến khi da nâu. Đừng đốt tỏi, sẽ cho hương vị cay nồng. Lail phải đơn giản là vàng. Tắt lửa và dự trữ nó.

5. 
   

   
   
   
   Nấu trong dầu cà chua. Muối và hạt tiêu.

6. 
   

   
   Thêm nước. Nước phải bao phủ cà chua.

7. 
   

   
   Khuấy đều trên lửa nhỏ cho đến khi nước sốt đặc lại.

8. 
   

   
   Trong một món ăn, đổ nước sốt lên mì ống của bạn. Thêm húng quế tươi xắt nhỏ và rắc mì ống với pecorino và / hoặc phô mai parmesan nghiền.

9. 
   

   
   Phục vụ trên đĩa cá nhân và thêm phô mai để trang trí.

10. 
    

    
    
    
    Phục vụ không chậm trễ. Món ăn này ngon ăn kèm với salad và bánh mì xát tỏi, nó sẽ mang lại hương vị.

lời khuyên

• Khi nấu mì spaghetti, luôn luôn sử dụng nồi lớn với nhiều nước. Thêm một chút dầu (1 cl) vào nước để tránh mì bị dính và không nấu quá nhiều (tên tiếng Ý là nấu "al dente", nghĩa là chắc chắn dưới răng).
• Thực hành công thức này để tìm hiểu bao nhiêu muối, hạt tiêu, húng quế và phô mai để đặt.