Cách chế biến tacos thịt
Tác Giả:
Judy Howell
Ngày Sáng TạO:
3 Tháng BảY 2021
CậP NhậT Ngày Tháng:
1 Tháng BảY 2024
NộI Dung
- thành phần
- Tacos thịt bò xay
- Gà tacos
- Bánh taco bít tết
- Bánh mì thịt lợn
- giai đoạn
- Phương pháp 1 trên 4:
Tacos thịt bò xay - lời khuyên
- Yếu tố cần thiết
Có 8 tài liệu tham khảo được trích dẫn trong bài viết này, chúng ở cuối trang.
Tacos là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Mexico. Để nấu món Mexico, bạn phải biết cách chế biến một món thịt taco đầy hương vị. Mặc dù tacos thường được chế biến với thịt bò xay, nhưng chúng cũng có thể được chế biến với thịt gà, bít tết hoặc thịt lợn. Đây là tất cả những gì bạn cần biết về những cách khác nhau để chuẩn bị thịt tacos.
thành phần
Từ 4 đến 6 người
Tacos thịt bò xay
- 1 c. để s. dầu thực vật (15 ml)
- 1 củ hành nhỏ, băm nhỏ
- 3 tép tỏi, băm nhỏ
- 2 muỗng canh. để s. (30 ml) bột ớt
- 1 c. để c. (5 ml) thì là
- 1 nửa c. để c. (2,5 ml) oregano khô
- 1 phần tư của c. để c. (1,25 ml) ớt cayenne
- Muối, theo sở thích của bạn
- 500 g thịt bò xay
- 1 nửa cốc (125 mL) sốt cà chua
- 1 nửa chén (125 mL) nước dùng gà
- 2 muỗng canh. để c. (10 ml) giấm táo
- 1 c. để c. (5 ml) đường nâu nhạt
Gà tacos
- 500 g ức gà không xương và không da
- 5 c. để c. của ớt bột
- 1 c. để s. ớt bột
- 2 muỗng canh. để c. (10 ml) đường
- 2 muỗng canh. để c. (10 ml) bột tỏi
- 2 muỗng canh. để c. (10 ml) muối
- 1 c. để c. (5 ml) hành tây bột
- 1 c. để c. (5 ml) tiêu đen xay
- 1 c. để c. (5 ml) thì là
- 1/2 c. để c. (2,5 ml) oregano khô
- 4 cốc (1 l) nước và 4 muỗng canh. để s. (125 ml) nước
- 1 c. để s. (15 ml) bột ngô
Bánh taco bít tết
- 500 g yếm hoặc miếng thịt bò khác trong lát mỏng
- 1 c. để s. (15 ml) dầu thực vật hoặc thịt xông khói
- 1/2 c. để c. (2,5 ml) thì là
- 1/4 c. để c. (1,25 ml) bột tỏi
- Muối và hạt tiêu đen, theo sở thích của bạn
Bánh mì thịt lợn
- 500 g thịt lợn thăn
- 1/2 c. để c. (2,5 ml) muối
- 1/2 c. để c. (2,5 ml) hành tây bột
- 1/2 c. để c. (2,5 ml) ớt bột
- 1/2 c. để c. (2,5 ml) bột ớt
- 1/2 c. để c. (2,5 ml) bột tỏi
- 1/2 c. để c. (2,5 ml) tiêu đen xay
- 2 muỗng canh. để s. (30 ml) dầu thực vật
- 2 muỗng canh. để s. (30 ml) nước cốt chanh
giai đoạn
Phương pháp 1 trên 4:
Tacos thịt bò xay
- 4 Chiên thịt. Đổ thịt lợn đã ướp và ướp vào chảo và chiên cho đến khi thịt có màu nâu. Giảm nhiệt trên lửa vừa, đậy nắp chảo và đun nhỏ lửa cho đến khi nước ép bay hơi.
- Việc này có thể mất từ 4 đến 6 phút, tùy thuộc vào kích cỡ miếng thịt lợn của bạn.
- Hủy bỏ chảo từ nhiệt sau khi nấu xong. Phục vụ ngay hoặc giữ thịt.
lời khuyên
- Bạn có thể chuẩn bị thịt tacos trước và giữ nó sau. Nấu thịt với gia vị, để nguội, và giữ lạnh trong tối đa ba ngày trong hộp kín. Đun nóng thịt trong chảo trên lửa vừa và thêm một chút nước để khôi phục tính nhất quán nếu cần thiết.
Yếu tố cần thiết
- Một cái chảo vừa hoặc lớn
- Một thìa dày hoặc một cái thìa gỗ
- Một con dao
- Hai dĩa
- Một cái bát nhỏ
- Kẹp
- Giấy nhôm
- Một túi đông lạnh có thể niêm phong lại